岩鸽的介绍
岩鸽（学名：Columba rupestris）为鸠鸽科鸽属的鸟类。嘴爪平直或稍弯曲，嘴基部柔软，被以蜡膜，嘴端膨大而具角质；颈和脚均较短，胫全被羽。主要栖息于山地岩石和悬岩峭壁处，最高可达海拔5000米以上的地区。常成群活动。多结成小群到山谷和平原田野上觅食。性较温顺。叫声“咕咕”，和家鸽相似。鸣叫时频频点头。主要以植物种子、果实、球茎、块根等植物性食物为食。分布于中国、蒙古、西伯利亚南部、朝鲜、中亚、阿富汗、尼泊尔、印度、锡金等喜马拉雅山地区。
岩鸽的使用情况有哪些
为你推荐北岳岩鸽：主料岩鸽1只，辅料，秘制酱料，适量，生姜，适量，枸杞，适量，鱼露，适量，调料，盐，适量，胡椒粉，适量，蚝油，适量，酱油，适量，淀粉，适量，白糖，适量北岳岩鸽的做法步骤： 1洗净岩鸽，备用。 2将鸽子放入锅中并加入生姜，枸杞熬煮。 3另一边开始用秘制酱料分别进行炒做香辣味和五香味的炒料，炒制出锅放入餐盘中。4最后上餐桌，形成山西大同一道独特特产。【摘要】
岩鸽的使用情况有哪些【提问】
亲，你说的是食用吗？岩鸽子的肉识非常好吃的，切成小块，可以用来炒干锅，也可以用来炖汤喝。味道都是非常不错的【回答】
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岩鸽的繁殖期为4-7月。营巢于山地岩石缝隙和悬崖峭壁洞穴中。在平原地区也在古塔顶部和高的建筑物上营巢。在西藏地区，有时也在废弃房屋的墙洞里和屋檐下筑巢。巢由细枯枝、枯草和羽毛构成。呈盘状。每窝通常产卵2枚，或许一年繁殖2窝。卵的颜色为白色，大小为35-38×26-28毫米，重12-13克。雌雄亲鸟轮流孵卵。孵化期18天。雏鸟晚成性。【回答】