在喝白酒这件事情上，山东人创造了两个最：最能喝，白酒品牌最多。在山东的大街上随便找个人，可能都是一斤起步的量。整个山东的白酒品牌，比全国其他省份的都要多，能多到什么程度？随便一个县城里都有好几个酒厂。
但是如果说有哪些品牌在全国比较知名，很多人都说不出几个酒名来。这除了一些特殊的历史原因外，还与鲁酒普遍没有抱团意识有关。
但是曾经有这么4个品牌，巅峰时火遍全国，老酒友也不一定全知道，看看你认识几个？
一、孔府家酒
这款酒最巅峰的时候，要数1994年斥巨资，在当时火遍大江南北的央视热播剧《北京人在纽约》植入广告。
之后又以一句“孔府家酒、让人想家”，撩拨了无数在外务工者的心弦，成为当时最火爆的白酒品牌，这让同时期的茅台都退避三舍。
其风格也独树一帜，融合了“浓、清、酱、芝麻香”四种香型白酒之所长，号称“儒雅香型”，
也因此大大小小的奖项拿到手软。
二、古贝春
这款酒辉煌时期，可谓是清香型白酒中的“平头哥”，敢于直接叫板五粮液，一句“南有五粮液，北有古贝春”奠定了它的白酒江湖地位。
它最有名的产品有两款，一个是山东最早一批酱香型白酒产品古贝元，一个是在当地名气不输二锅头的古贝春白酒。
三、趵突泉
济南的“趵突泉”可谓举世闻名，但曾经有个同名的白酒品牌在全国同样出名，其旗下产品也很丰富，有泉香型、浓香型、酱香型，其中泉香型在当地老百姓心中最为讨喜。
其中的34°酒，酒质堪比景芝，其香气融合了窖香、焦香、曲香多种香气，丰富细腻，口感醇厚微甜。
四、泰山酒
早在1945年，泰山酒就建立了酒厂，其最为人所熟知的莫过其旗下的泰山特曲。
几十年前，一句“泰山驰名中外，特曲誉满九州”的广告语，让它成为了全国家喻户晓的品牌，成为一代人的儿时回忆。
记得小时候听长辈说过，这酒柔和顺口，不冲不辣，这得益于它独特的“小窖纯粮固态发酵”酿酒工艺，而这一独特工艺曾经还拿过“世界吉尼斯”。
这几个白酒品牌是上世纪90年代鲁酒的典型代表，但是，就在1997年，彼时风头正劲的秦池酒被曝出“勾兑事件”，整个山东白酒品牌都受到波及。
再加上鲁酒企业非常多，相互之间没有团结意识，很快集体开始了“跳崖”式下跌。这几款酒也都走向了没落，不过有一说一，其品质都是极好的。
而在我国众多白酒品牌中，有类似遭遇的白酒还有很多，就拿美酒如云的茅台镇来说，其中大大小小上千家酒企，能在其中脱颖而出的，也不过就那么寥寥几款。
更多的是被一些其它因素影响的酒企，哪怕是它们拥有堪比茅台的酒质，却由于种种原因，始终难以走出当地，而这款在当地有着“小茅台”之称的国康1935，便是其中的典型：
这款酒选用的大曲坤沙工艺酿造，原料上与茅台同宗同源，即茅台镇特产红缨子糯高粱、河南特产冬小麦、赤河水。
1年生产周期、5年时间窖藏使得酒体更加老熟，之后冯老还要用10年以上老酒小批量勾调，统一标准，同时也极大提升了酒质。
其香味在酱香、焦香中混合着花果香，细腻幽雅，入口绵甜不辣口，在老百姓劳累一天之后，小酌两口，顿时精神饱满，浑身舒坦。
但是后来被一些不法商贩钻了空子，市场上开始假酒泛滥。而木台厚道酒厂家为了保护商标和口碑，不得已注册了自己的品牌。
但是千里之堤溃于蚁穴，此时它的起步已经有些晚了，所以纵然它至今依然保持着优良的基因，但是其知名度还是仅限于当地，实在有些可惜。