元旦假期虽然很多人都在休息，享受着假期带来的快乐，但还是有一些人任然坚守在工作岗位上。这不，四川女子大玲就是其中一个，她是一名医院护士，经常都要加班或者是倒班，这个元旦就需要加班到晚上11点，一般像这种情况，回到家就准备洗洗睡了，十分辛苦。
大玲的老公是个“包工头”，平时工作也很忙，很少下厨，正好这段时间是特殊时期，工作不是很忙，看到媳妇这么辛苦，于是这几天就很用心，特意给媳妇做饭，都说四川老公是“耙耳朵”，大玲的老公也不例外，相比起其他男人，他显得会更疼爱自己的老婆，这几天天天下厨给老婆做饭。
今天晚上就做了大玲最爱吃的蒜苔肉丝，这几天又到了吃蒜苔的季节，蒜苔肉丝不仅花时少而且超级下饭，每年春节前后，是四川地区本地蒜苔最巴适的时候，这个季节，来盘蒜苔炒肉是相当巴适的，虽然看起来不咋样，但味道还是不错，配上自己买的花卷和一个肉包子，既卫生还吃的饱。
大玲喜欢吃西兰花，平时她老公也会做这道菜，从处理到烹饪，显得很熟练。先把西兰花洗净后去蒂，用手把西兰花掰成小朵后放入大碗中，加盐水浸泡15分钟，大玲老公经常听她说洗西兰花的方法，所以知道盐水浸泡非常重要，可以泡出藏在西兰花里的小虫子和农药。接着火腿肠切片，鸡蛋加入少许淀粉和盐水搅匀。锅中加开水，放入泡好的西兰花，焯一会儿西兰花略微一点软即可盛出。
锅中加适量油，微微加热后调至小火，倒入蛋液，当蛋液凝固至无液体时立刻盛出，滑蛋就做好了。锅中加适量油，微微加热后调至小火，倒入蛋液，当蛋液凝固至无液体时立刻盛出，滑蛋就做好啦！
老公虽然只是简单做了两道菜，却让家人吃得很满意，而她没有忘记媳妇，做完菜就赶紧分出来一些，留着大玲晚上回来当作夜宵吃，就怕老婆太辛苦身体搞垮了。可大玲回家后看到这些饭菜，觉得很感动，却又直言吃不下，毕竟大半夜吃这么多，不容易消化，老公一听也就明白了，赶紧说明天给她炖汤，这样的好老公，你会喜欢吗？