昨天立春，网上刮起了一阵“春天的第一杯奶茶”的暖风。春天的第一杯奶茶我没有，但是我有亲手做的第一杯蜂蜜柠檬水。
准备材料:柠檬、冰糖、蜂蜜、食用盐、水少量
柠檬加盐用力搓表面，然后用清水冲洗，这部，可以清洁柠檬，也会减少柠檬的苦味。
柠檬切片，不要太薄，用牙签把种子扣出来，种子也是柠檬水发苦的原因之一。
把去种子的柠檬片放入一个无水干净的容器里。
锅里加水 加入一把冰糖，不断搅动，免得糖熬糊了。冰糖融化，熬成粘稠状，微微变身即可，放凉备用。
放凉后把它倒入装有柠檬片的容器里，液体刚刚没过柠檬片为宜。然后上面加入蜂蜜，这样更能保存久，最后盖盖子密封好，放入冰箱冷藏一个小时。
时间到，取一片柠檬，倒些容器里的水，然后加温水搅匀，如果喜欢凉的可以加冰块，这样一杯蜂蜜柠檬水就做好了。
春天的第一杯蜂蜜柠檬水真的很不错，感兴趣的可以试一试！简单易操作，关键是很美味！