冬季吃什么暖胃？
冬季吃什么菜暖胃1、肉桂砂仁炖牛腩鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。制法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。2、冬季吃狗肉性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。3、冬季吃羊肉性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。冬季吃什么蔬菜好1、冬季吃冬瓜虽然冬瓜是夏天的产品,但是冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等。切忌脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。冬瓜还可以减肥 可以美容。2、冬季吃莲藕藕是“东方蔬菜之王”,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。3、冬季吃冬笋冬笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值。养生健康网lyse.cn认为,冬笋味甘、微苦,性寒,能化痰下气,清热除烦,通利二便。4、冬季吃南瓜南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素,南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。5、冬季吃芥菜芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维。6、冬季吃带皮山芋1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到美国科学院提出的每日建议摄入量的10%,一切两半,放入烤箱烤30分钟。7、冬季吃西蓝花热量低,纤维含量高,维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。凉拌或加入沙拉。8、冬季吃胡萝卜每100克含胡萝卜素1.35～17.25毫克,还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃更营养。冬季饮食的注意事项1、适当增加高蛋白质食物的摄入,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%。此外,红肉中还富含易被吸收的血红素铁,研究表明,饮食中增加铁的摄入,抗寒能力会增强。需要注意的是,要增加的是富含蛋白质的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。2、吃饭前喝碗热粥或热汤寒冷的气温下,喝上一碗热乎乎的粥,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃、唤醒消化系统,促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外,冬季气候干燥,更应补充水分,而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。
冬天吃什么暖胃又暖心？
一、猪肉炖粉条
以前在北方的时候，冬天里，最近常吃的蔬菜就是白菜。天一冷，把肉在热油锅里翻炒一下，在丢入土豆，白菜，加开水（最好是加大骨汤），再把提前用开水泡软的粉条加进去，盖上锅盖焖一会儿，等到少留一点汤汁时起锅。喝着热乎乎的大米粥，或者包谷糁，就着大馒头，一口菜，一口馒头，一口稀饭，热热腾腾，暖暖和和，舒舒服服，吃到最后，还可以拿馒头蘸汤汁吃，吃完后，整个身体都感觉发暖了，热乎了。
二、鱼羊火锅
冬天里的美味，羊肉必不可少，说到羊肉，有些人，比如说我，会不喜欢羊肉的膻味，那怎么吃羊肉呢？不用担心，那就来吃鱼羊火锅吧。鱼加羊，真的就鲜味儿十足，吃不出鱼肉的腥味，也吃不出羊肉的膻味。鱼是新杀的三道鳞，这道菜一定要用活鱼，搭配羊肉，手工切片，再添几把金针菇菌类，使汤更添鲜味，真是鲜上加鲜。鱼羊火锅，说白了，就是鱼肉和羊肉搭配做成的火锅，其实它不是一道美食，而是一种吃法，我喜欢清汤，就是用鱼熬煮成汤，然后把羊肉片放锅里涮再蘸调料吃，喜欢吃辣的朋友们还可以用麻辣的火锅调料先把羊肉炖熟，然后把鱼肉放入锅中涮来吃。鲜美滑嫩的鱼肉，软烂的羊肉，吃在嘴里，怎一个鲜味了得！
三、烤红薯
冬天的时候，什么可以抚慰顶着寒风上班的打工人的心，那就是香甜温热的烤红薯了。冬天和烤红薯，简直是绝配。我独爱街头用那种老式大炉子烤出来的红薯，记得小学时候，天冷的时候，每次爸爸来接我放学，就在路边给我买一个烤红薯，那个时候，没有什么零食，冬天捧着热乎乎的烤红薯，就觉得幸福的不得了，我每次吃，红薯皮都舍不得去，就喜欢连皮带肉一起吃，还特喜欢那种黑黑的焦焦的皮，总觉得这样带皮一起吃就特别有烟火的味道。直到现在，我还是很喜欢吃烤红薯皮，儿子特别不能理解，还特地给我科普红薯皮会致癌，好吧，可能这种吃法真的不健康。
四、糖炒栗子
我爱上糖炒栗子，是在苏州的时候。一到冬天，苏州的大街小巷里，就支起了大锅，糖炒栗子的香味隔老远就飘了出来。个人认为，苏州最好吃的糖炒栗子的铺子就是小栗王和野栗王，味道甜、香、糯，外壳也是一咬即开，一点都不粘皮，真的是百吃不腻。
五、麻辣烫
尽管很多人嫌弃麻辣烫不营养，但是不可否认，当刺骨的风吹在身上，冷冷的冰雨拍在脸上，这个时候，就特别想来一碗暖暖的麻辣烫。想吃什么，荤素搭配，想吃多辣，多麻，都可以自己选，再要上一个热乎乎的芝麻咸饼，就着饼子，吃着麻辣烫，喝着奶茶，简直是一种
天冷了，你会吃什么暖胃？
如此寒冷的天气里，要是可以吃上一袋热乎乎，新鲜出炉的现炒板栗，感觉超幸福。板栗 特别喜欢刚出炉的现炒板栗，拿在手里，隔着袋子都能感受到热乎乎的。回到家里，迫不及待地把板栗轻轻剥开，壳很容易剥，看着一整个金黄金黄的板栗，轻轻地咬上一口，哇哦，粉糯又浓香，吃得非常满足。不一会儿，就被抢光光啦，非常畅销，哈哈～有时候经过，看着新鲜出炉的现炒板栗，就会忍不住买上一袋。板栗可以养胃，冬天吃正当时，也是解馋的好零食之一呢。卖现炒板栗的店里，刚好有烤红薯，左手现烤红薯，右手现炒板栗，该有多快乐呀！ 板栗除了可以当零食解馋，还可以与营养早餐一起搭配。食材丰富营养均衡，热气腾腾的营养早餐和色彩斑斓的营养坚果和水果，开启元气满满的一天，真好。 冬天的天气越来越冷了，除了热气腾腾的火锅让人感到热乎乎，三五好友时不时小聚一下，畅所欲言，感受一下友情的滋养，也让人觉得倍感温暖。 疫情逐步放开，更需要多保护好自己和家人。有热乎乎的美食，也有三五好友惦念，也是生活中的小确幸。
天气冷了，我们应该吃点什么暖胃呢？
立冬了，天气变冷的节奏越来越明显，大家都想着在这寒冷的冬季，吃上热乎乎的食物，暖暖身子，让这个冬天不那么冷、
一、糖炒板栗，冬日里的坚果摊上，一锅刚刚炒好出炉的糖炒板栗，冒着热气，一锅刚刚炒好出炉的糖炒板栗，大家都围着争先恐后的买着，香味也是周围到处都飘着，感觉冬天来了，吃热的板栗的季节就到了。
二、火锅，在这寒冷的季节，怎么能少了热腾腾的火锅了，毛肚、鸭肠、肺片、鸭舌等各种美食，和亲朋好友一起围坐着一起，吃着热腾腾的火锅，感觉很温暖，搭配上自己喜欢的作料，一起吃个热闹。
三、烤红苕，在冬天的季节里，烤红苕也是不可缺少的一个食物，感觉刚刚烤好的红薯，透着一种香味，拿在手里热乎乎的，轻轻的掰开一层层红薯皮，红薯的香味扑面而来，里面的红薯心，吃上一口，嘴里特别的甜。
其实，冬天有很多热乎乎的东西，羊肉汤、连锅汤、烧烤、各种炖汤等。
日常饮食应坚持五谷、五果、五畜、五菜和四气五昧的合理搭配，且不偏食、偏嗜、过食、暴食。可食用糯米、猪肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。多吃些坚果类食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可加一些沙参、黄民、麦冬来进行食补，但注意量不要太多。立酒·E