面没发起来可以烙饼吗
我们都知道,做很多面食都需要进行和面发面,这是最基本的一个步骤,也是很重要的一个环节。很多人发面都没有发起来,成了死面,这种面团不适合做包子馒头,不过可以做其他美食小吃。那么面没发起来可以烙饼吗?下面让我们具体来看看吧!面没发起来可以烙饼吗 可以烙饼。 面团没有发酵起来,也就是死面,这种面团可以做成各种各样的饼,如手抓饼、葱油饼、千层饼以及其他各种不用酵母的饼。比如葱油饼,它只需要在没有发起来的面团里面加一些葱花,然后用擀面杖擀成薄薄的一层面皮,做成薄饼的形状,最后直接放锅里面烙饼就可以了,这种饼的做法比较简单,操作方便,很多人都会做葱油饼做早餐。 下面具体说一说葱油饼的做法: 1、直接用没发起来的面团做,不用另外和面,准备好葱花、食盐以及食用油。 2、把切好的葱花放进面团里,把葱花揉进面团里。揉面一定要均匀光滑,揉好后放在一边,用保鲜膜盖上,静置10分钟。 3、面团静置好了之后,面团分成大小相同的小块,然后用手搓成圆球状,再在各个面团上面刷一层食用油,放置在一边,继续静置15分钟。 4、面团静置完了后,再次在表面刷一层食用油,然后用擀面杖擀成薄饼状,差不多和手抓饼差不多的厚度和大小 5、将做好的薄饼直接放入平底锅里面煎熟即可。
烙饼需要发面吗?
看个人需求,可以制作发面的,也可以制作非发面的。\x0d\x0a\x0d\x0a发面烙饼用料 \x0d\x0a全麦粉 300克 \x0d\x0a普通面粉 200克 \x0d\x0a清水 300克 \x0d\x0a干酵母 一勺10ml \x0d\x0a白砂糖 10克 \x0d\x0a全脂奶粉 10克 \x0d\x0a发面烙饼的做法 \x0d\x0a1.用配方内的水融化干酵母,加入面粉,糖和奶粉的混合物种,和匀。一点点加水。\x0d\x0a\x0d\x0a2.和成柔软的面团,盖上湿布或者保鲜膜,放温暖的地方发酵40到90分钟,夏天缩短时间,冬天要加温,适当延长发酵时间。\x0d\x0a\x0d\x0a3.发酵好的面团,体积变大1.5倍到2倍,用手指戳个洞,洞口不塌陷,不回缩。\x0d\x0a\x0d\x0a4.发酵好的面团倒在撒了干面粉的案子上,排气,揉圆。饧10分钟。\x0d\x0a\x0d\x0a5.均匀的分成4份,每份约210克左右。\x0d\x0a\x0d\x0a6.取一份,擀开成圆形。\x0d\x0a\x0d\x0a7.平底锅不要放油,小火加热,擀好的饼胚子放到锅里。盖上锅盖\x0d\x0a\x0d\x0a8.约两分钟,打开锅盖,上面出现小气泡,可以翻面了。\x0d\x0a\x0d\x0a9.翻过来的另一面。\x0d\x0a\x0d\x0a10.烙到饼用铲子轻轻按下去有弹性,表面呈黄褐色,外皮香脆。\x0d\x0a\x0d\x0a非发面烙饼的做法(下面为作为例子的是玉米烙饼)\x0d\x0a材料:\x0d\x0a\x0d\x0a糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量(用量依个人口味放)\x0d\x0a\x0d\x0a制作步骤:\x0d\x0a\x0d\x0a1、先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒\x0d\x0a\x0d\x0a2、将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中;\x0d\x0a\x0d\x0a3、加入适量温水,揉成面团(这个过程是很容易滴哈!);\x0d\x0a\x0d\x0a4、将面团搓成长条再分成小剂子(我为了偷懒没有分,是随便从面团上掰下一小块,揉圆后再按扁,不过做出来这饼饼貌似大小还真差不多哈!),将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯;\x0d\x0a\x0d\x0a5、平底锅内放油,放入玉米饼生坯,小火煎至两面金黄即可出锅。
怀孕初期洗澡能不能搓澡搓肚子,孕妇洗澡搓肚子对胎儿有没有影响
孕妇在孕期不仅仅要放松心情,注意好饮食,还要保持自身的清洁卫生。有些孕妇在洗澡的时候喜欢搓澡,觉得这样洗澡才比较舒服,如果不搓就感觉没洗一样,想知道能不能搓肚子。那么怀孕初期洗澡能不能搓澡搓肚子,孕妇洗澡搓肚子对胎儿有没有影响?下面给大家详细解答这个问题。
怀孕初期可以搓澡搓肚子的,但搓的时候注意力度,轻轻的搓是可以,搓皮肤表面就行,一般不会有问题。但一定不能用力搓,因为孕早期胎儿不稳定,和子宫壁的连接也不紧密,如果用力过大的话,可能会引起孕妇腹痛,从而引发先兆流产。
孕妇洗澡搓肚子对胎儿一般没有太大的影响,前提是孕妇控制好力度和注意搓肚子的方法就行,按照一个方向搓就行。但如果搓肚子方法不对,比如转转圈搓肚子,胎儿可能会跟着孕妇的手来回转圈,就容易引起胎儿脐带绕颈。
孕妇还要注意洗澡的话尽量选择淋浴,水温的话控制在40度左右,还要避免拿着蓬蓬头直接对着肚子冲,否则容易引起假性宫缩。如果要洗肚脐眼的话,也不用用手指去抠,可以用棉签蘸水后轻轻擦拭。
夏季的时候孕妈洗澡,不要随便搓哪些部位呢?
炎炎夏季,随着气温的升高,原本就比较怕热的孕妇现在更是酷热难耐,出汗多,分泌物更多,此时就需要经常洗澡。但是由于孕期孕妇身体不方便,所以孕妇在洗澡时要注意,尤其是在清洗这几个部位时,以免误伤到自己与腹中的胎儿。孕妇夏天洗澡,清洗这些部位时,需要注意什么?1、肚脐孕妇洗澡时对于这个部位要格外的注意,因为肚脐是一个比较容易藏污纳垢的部位,污垢比较多,如果长时间不清洗,会散发出一股酸臭味,所以一些孕妇在洗澡时也会清洗前肚脐。但是清洗肚脐时可不能随便的乱搓、乱抠,因为肚脐周围的皮肤比较薄,乱抠,乱搓容易致使皮肤破损,而且肚脐里面的褶皱比较多,破损处很容易遭受细菌的入侵化脓感染,严重危害到胎儿的健康。建议:如果孕妈们要清洗肚脐可以选择在洗完澡以后在清洗,因为此时的肚脐已经用水浸泡过,污垢已经软化,好清洗了,选择一根干净的医用棉签轻轻地擦拭即可。但是要值得注意的是,清洗时不能翻开褶皱去搓洗,更不能用指甲去抠。如果清洗不干净,也不要太过于勉强,毕竟这个部位是比价脆弱的。2、颈耳后部颈部与耳后,也是一个比较容易藏污纳垢的地方。对于一些爱干净的女性来说,像这些比较容易脏的部位,她们更会注重清洁,搓洗时用力,搓洗的时间长。但是颈部与耳后的皮肤也是稚嫩的,稍微用力搓洗就会搓破,破损出可能会感染,影响到孕妇的健康。建议:清洗时不要用力,轻轻地用手指上下左右来回地搓洗,力气不要太大。3、外阴外阴是一个比较重要的部位,一定要每天清洗。清洗时,最好用清水冲洗,尽量不要用一些清洗剂,更不要用水直接去冲,避免影响阴道的酸碱环境,引起阴道感染。洗澡时选择淋浴,避免坐浴,清洗完以后不要急着穿衣服,等到完全干了以后再穿内裤,避免阴部瘙痒。衣服选择宽松的裙子,不要穿紧身服。4、胸部怀孕以后,由于孕激素的作用,孕妇体内的黑色素沉淀,会导致胸部一圈发黑没看起来脏脏的。孕妇洗澡时就会大力搓洗褐色的部位想着清洗掉,但是由于是自身激素引起的,清洗不掉,等到分娩以后激素恢复到正常,黑色自会消失,所以,准妈妈也不要纠结黑色洗不洗的掉。用力搓洗只会引起宫缩,导致胎儿出现早产或者流产的现象;还会破坏皮脂,皮肤容易开裂,起妊娠纹。建议:孕妈妈在清洗胸部时,轻轻地用温水擦洗,不要用力。洗完以后最好涂抹上橄榄油,会使皮肤变得滋润。洗澡小贴士1、自身安全:浴室最好放防滑垫,以免孕妇滑倒。洗澡时要穿防滑鞋,当然也可以坐在椅子上清洗。2、水温:洗澡时要控制水的温度,不要过高,水温最好控制在37-38℃为宜。3、洗澡的时间:洗澡时间一般控制在10-20分钟,时间久孕妇容易出现缺氧的情况,呼吸不畅。孕妈们平时洗澡注意到这些地方了吗?特别是肚脐这个部位,千万不能去抠,安全第一。