银耳雪梨糖水的美味做法?
冰糖银耳雪梨汤在微燥的秋季,来上一碗冰糖银耳雪梨汤,可以滋阴润肺,清甜软糯的口感,在假期的午后,当下午茶也是蛮不错哦!原料:雪梨、干银耳、冰糖。做法步骤:第1步、备好食材,银耳泡发好去蒂洗净撕成小块。第2步、梨子洗净去皮去芯切成块备用。第3步、将备好的食材放入电饭煲内,加入适量纯净水。第4步、启用电源,按豆类,蹄筋键炖煮即可。第5步、经过半个小时的炖煮,待排气阀已排好,看银耳梨子汤已炖好。第6步、盛入碗中,梨子酥烂,银耳软糯,汤汁清甜!第7步、成品图小贴士:梨子去皮去芯口感好!来自 美食天下 RLing 的作品。
冰糖雪梨银耳羹的推荐做法?
春季气候寒流反复,是呼吸道疾病的易发季节,稍不注意就会患上!这不,这个月我可是没有好过,感冒过后就是没日没夜的咳,医生给开了些中药回家调理总算好转了一些,同时医生建议多吃炖梨子效果会更好。好吧!多吃炖梨汤,这次就来道冰糖雪梨银耳羹,它具有滋阴润肺,养胃生津等作用。适用于慢性气管炎、慢性咽炎等病症。冰糖雪梨银耳羹的做法步骤step1食材原图步骤step2银耳用清水泡发,中途换水1-2次步骤step3泡发的银耳剪小朵,然后清洗干净步骤step4雪梨去皮切块,红枣去核、枸杞待用步骤step5砂锅内加入适量的清水,放入雪梨、红枣步骤step6加入银耳,大火烧开,转小火慢煲45-60分钟步骤step7这时加入枸杞和冰糖,继续煮至冰糖溶化即可步骤step8煮好的雪梨银耳羹汤有些黏稠
银耳营养丰富,银耳雪梨汤怎么做?
银耳是大家生活中常见的美食,无论颜色、口感、功效都与燕窝相同,然而它的价格更便宜。银耳的营养成分相当丰富,含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质等。人体必需的氨基酸有八种,而银耳就可以提供七种。 在日常生活中,银耳又被大家称作白木耳,雪耳,银耳子等。它有“菌中之冠”的美称,一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性。在明清之际,品相好的银耳一直是贵族养生的佳品,而在现代生活中,它是物美价廉的日常美食。如何购买到不错的银耳?虽然银耳的营养价值很高,但是如果它的质量不佳,人们也无法得到好的功效,这就要求人们购买银耳的时候要学会挑选方法。优质的银耳不会有什么异味,如果人们购买的时候发现银耳闻起来有一些酸味或者其它异味,那么就要停止购买行为。另外,除了气味之外,人们还可以通过触感来辨别银耳的质量。优质银耳含有较多维生素以及胶质,泡发后也会有一定韧度,不会轻易断裂,手指触碰的时候也没有发粘的感觉。如何制作银耳雪梨汤?银耳能够提高肝脏功能,长期服用可以去除脸上的斑点,还会增强机体抗肿瘤的免疫力;雪梨味甘性苦,能够润肺降火。将银耳和雪梨制成汤后营养价值更高,有保健和养颜的效果。主要食材包括银耳、雪梨、百合、枸杞等。将雪梨去皮,银耳浸泡一小时后去掉黄蒂;将银耳煮40分钟后放入雪梨和红枣等再煮半个小时;出锅后放冰糖即可食用。另外,还要注意泡银耳的时候一定要用冷水,因为用热水不仅不易充分发开,还会让一些营养物质流失。
银耳雪梨汤应该怎么做?
随着国庆假期的结束,天气也是越来越冷, 越是在这种换季的时候,我们如果不注意保暖或者平日饮食的话,身体就会出现各种各样的不适,比如说咳嗽之类的症状,身体是非常难受的。咳嗽最怕这汤,隔三差五一次,润喉止咳,咳嗽不再反复!今天给大家带来的就是银耳雪梨汤的具体做法,在这个时候多喝一些,对身体的好处还是非常多的,接下来就给大家介绍这款美食的具体做法,赶紧学习一下吧美食配料【主料】银耳半朵、雪梨1个【辅料】红枣适量、枸杞适量、冰糖适量银耳雪梨汤的做法【第1步】原料【第2步】银耳泡发【第3步】泡好的银耳摘成小朵,梨切块【第4步】小电锅的内锅加上合适的水,那天发过婴儿粥之后,有朋友问我,不会溢出来吗,不会的,看上面有回流孔呢【第5步】把梨和银耳放锅里,因为锅小,没有放多少的【第6步】加入红枣【第7步】擦干底部,装进小电锅里,通电,选择快炖【第8步】最后里面的梨子都快成泥啦,汤粘粘的了,加入和冰糖,这时候天快黑了【第9步】再过半小时,里面的冰糖完全化开了,盛出来,那个香甜呀,真好喝雪梨的挑选技巧挑选梨子首先要观察外表,包括梨皮。如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。第二要看梨脐,就是梨子的肚脐,最底部的地方,梨脐深的为母梨,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。要选择形状端正规则,果肉细腻的梨子,这样的梨子果肉鲜嫩,水分充足,香甜可口,质量也有所保证。尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀,吃起来没有感觉,还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味,苦涩难耐。
银耳雪梨的做法和功效
所需食材1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。2、银耳、雪梨、枸杞、冰糖。3、30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖制作方法做法一1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。做法二1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。做法三1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。2、雪梨切成小块,3、把雪梨、冰糖和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。小贴士:1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。2、如果咳嗽,可以加点川贝。做法四大米少许,银耳2克,雪梨少许,瘦肉适量,冰糖1块,枸杞少许。1、将瘦肉洗净切块,雪梨去皮切成块状;2、银耳泡发,撕成小朵,猪肉焯水待用;3、将所有原料放入炖盅粒,加入清水淹没;4、炖盅放入蒸锅中,水开后,大火蒸半小时左右即可。
银耳炖梨的做法及功效
冰糖银耳炖雪梨是一道药膳,属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质-多酚 "梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。"银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。
银耳营养丰富,银耳雪梨汤该如何去做?
有关生活中银耳雪梨汤怎么做好吃,银耳雪梨汤的3种做法的介绍。生活中银耳雪梨汤怎么做好吃,银耳雪梨汤的3种做法。一、银耳雪梨汤做法雪梨银耳汤做法银耳适当,雪梨200克,冰糖100克,枸杞子20克。1、银耳提早泡开,将雪梨洗净,切割成大面积,放进器皿中;2、随后添加冰糖和银耳上锅蒸三十分钟;3、随后再放进泡好的枸杞子蒸5分钟就可以。二、银耳雪梨汤的营养成分银耳作为一种传统式的滋补养生食物,它有着维护肝的作用,可以避免钙流失,增加抵抗力。雪梨带有各种营养元素,可以生津解渴,清热解毒去燥,滋阴降血压的实际效果,除此之外还能药用价值,医治风寒风热,祛毒,及其一些发烧感冒和呼吸系统的病症。三、冰糖银耳雪梨汤做法食物提前准备银耳50克,雪梨1个,冰糖40克,鲜百合少量。方式流程1、将银耳泡开,除掉黄根,雪梨削皮切片,百合花洗净备用。2、锅中添加一定量的水,大火烧开后添加银耳,再度煮沸后变为文火煮20分钟。3、随后放进冰糖,放入梨块,煮20分钟后添加百合花,煮15分钟熄火,焖10min就可以。小提示如果有能够再添加一些枸杞子,味儿更强。四、枇杷叶银耳雪梨汤做法雪梨适当,银耳适当,冰糖,茯苓,枇杷叶少量。1、将枇杷叶和茯苓自来水泡浸除掉表层苦涩味,银耳泡开洗净备用。2、雪梨自来水洗净后削皮,切片红枣去核与银耳放进锅中。3、随后添加茯苓,枇杷叶,冰糖和2升水。4、低火烧开后变为文火煮40分钟就可以。不知道你们在看完了今天的这篇文章有什么不一样的看法呢?可以在评论区留言讨论哦。