鳊鱼不能和什么一起吃
鳊鱼没有和其他食物相关禁忌，鳊鱼可以和任何食物一起吃，食物相克一说是不成立的。迄今为止没有发现鳊鱼与其他食物相克的现象，鳊鱼是一种营养价值及其高的食物，而且有相关实验表面，在100名男女各半身体健康受试者，让他们吃5对相克食物。连续食用1周后，观察他们的血压、精神、体温等，实验结果正常，没有发现一组食物引起胃肠、呕吐、中毒等现象。所以鳊鱼可以和任何食物一起吃，不会产生不良效果。扩展资料鳊鱼的主要价值药用价值，鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。降脂降压，鳊鱼具有预防贫血症、低血糖、高血压以及动脉血管硬化养阴补虚，鳊鱼具有补虚损、益精气、润肺补肾的作用，用于肺肾阴虚。适用人群一般人都可食用，适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。营养：因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一，肉鲜美，质鲜嫩而含脂量高，内脏含脂量更大。每一百克含蛋白质21.0毫克，脂肪6.9-8.0克，热量92千卡，钙120毫克，磷165毫克，铁1.1毫克。参考资料来源：百度百科-鳊鱼参考资料来源：人民网-食物之间“禁忌”存在吗 科学实验击破谣言参考资料来源：新华网-“食物相克”，你真的了解吗
如何清蒸勒鱼？
清蒸勒鱼
主料：勒鱼一条
佐料：鲜肥肉片，姜，大蒜，干辣椒，葱，料酒，蒸鱼ZHI油，盐，
一、“三月鲳，四月勒”四月是吃勒鱼的季节，勒鱼有些地方叫白鱼，属于海鱼。
二、将鲜勒鱼洗净，勒鱼可不去鳞，在鱼生片上几刀，以更好入味，敷上鲜姜片，肥肉片，大蒜片和姜片，并撒上少量盐和料酒。
三、放入蒸锅，蒸十数分钟，到熟为止。
四、撒上味精和葱花，如果切成葱丝外观更好。再浇上蒸鱼ZHI油，没有蒸鱼ZHI油可以生抽酱油代替。外观清爽怡人，味道鲜明的清蒸勒鱼就此完成。