黄爪怎么做才好吃
虾仁炒黄瓜比较好吃，具体做法如下：操作材料：虾仁、黄瓜、料酒、盐、食用油、白糖、姜。小葱、白胡椒粉、淀粉。1、虾仁洗净剔去虾线，放入一勺料酒，半小勺淀粉拌均匀腌制15分钟。2、黄瓜洗净切成菱形片，姜、葱切好备用。3、锅中放油，爆香葱花和姜片，放入虾仁翻炒，放入一勺料酒、一勺白糖、少许的白胡椒粉和适量的盐，翻炒均匀。最后放入黄瓜。4、快速翻炒均匀出锅，黄瓜不要炒太软，否则影响囗感。5、零失败的虾仁炒黄瓜，清淡爽囗，既营养又美味，炎热的夏天你肯定喜欢哟！
黄爪烧汤怎么烧好吃
芙蓉翠衣黄瓜汤材料黄瓜1条，鸡蛋1个，淀粉1勺，盐适量做法1、黄瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片；2、黄瓜片和冷水一同下锅煮沸；3、鸡蛋打散入锅，加适量食盐；4、冷水化开1勺淀粉，倒入锅中，水开即可。小诀窍:黄瓜片尽量削薄，可以达到入口即化的效果，且汤色柔绿清香。皮蛋黄瓜汤材料主料：皮蛋三个，每个切成六块；干淀粉一汤匙；做法黄瓜一个，切厚片；香葱一棵，切碎；汤一大碗（煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精）将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。将锅置火上放油烧七、八成热，将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。装盘后待用。为了拍照，所以我这次炸得稍老了一点点，一般只过一下油，把淀粉炸熟就可以了。将干净的锅置火上，倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。煮一分钟后起锅盛汤碗里，撒上葱碎即成。黄瓜汤材料用料黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。做法1、黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。2、鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。3、锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、精盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。小诀窍:特点瓜片脆嫩，汤味清鲜。泰式黄瓜汤材料黄油30克，青葱10克，切碎，黄瓜3条，去皮，切碎，红葡萄酒醋80毫升，鸡汤945毫升，水475毫升，小辣椒3条，去籽，剁成末，新鲜欧芹10克，切碎，新鲜香菜叶3克，切碎，柠檬草5克，切碎，新鲜大蒜8克，剁成末，鱼露15毫升，酱油5毫升，生姜粉2克，盐和黑胡椒粉适量，酸奶油115克做法1.将黄油放入一个汤锅，置中火上融化。加入青葱，炒到变软。添加黄瓜、红酒醋、鸡汤、水、小辣椒、欧芹、香菜叶、柠檬草、蒜、鱼露、酱油、生姜粉，搅拌均匀。加入盐和胡椒粉调味。用中火继续煮，直到黄瓜变很软，约20分钟。将酸奶油搅入锅里，混合均匀，再煮至少10分钟即好。
西红柿黄瓜汤的做法是什么？
西红柿黄瓜汤的正确方法步骤如下：主料；平菇100克、西红柿2个、鸡蛋2个、黄瓜30克、蒜5克辅料：油1勺、盐2匙、味精0.2匙1、准备原材料平菇、西红柿、鸡蛋、黄瓜。2、平菇平菇摘去根蒂洗净沥干水份掰成小朵锅中烧开水放入平菇焯水断生。3、焯好水的平菇立即放入冷水中过凉。4、处理好的平菇沥干水份放入盘中备用。5、西红柿洗净切成小块。6、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入西红柿炒出汤汁。7、添加适量清水或者高汤。8、放入平菇大火烧开。9、放入切好的黄瓜片同时放入盐一起煮。10、汤再次烧开时撒上蛋花瞬间烫熟最后放入味精调味均匀即可出锅享用。11、鲜美可口的西红柿黄瓜汤汤完成了。