苹果的营养价值
1、苹果中的含水量为85%。2、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。3、含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。4、含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。5、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。6、苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险，苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。扩展资料：吃苹果小心7禁忌：一、吃苹果别啃苹果核苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。二、小心打蜡苹果许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。三、苹果不宜与海鲜同食苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。四、晚上不能吃苹果很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。五、刚刚吃晚饭不能吃苹果吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。六、 溃疡性结肠炎的病人不能吃溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。七、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。参考资料来源：百度百科-苹果参考资料来源：人民网-吃苹果小心7禁忌 苹果变得真正健康
约翰·斯卡利的与乔布斯
1983年，乔布斯为了让当时的百事可乐总裁约翰·斯卡利加入苹果，说出了那段著名的话，这极具煽动性的语言至今仍被人津津乐道——“你是想卖一辈子糖水，还是跟着我们改变世界？”乔布斯和斯卡利共同执掌苹果的那段时间里，创造了最棒的产品（第一部Mac）和最棒的广告（“1984”）。不过很快这段蜜月就结束了，斯卡利最著名的事迹就是把乔布斯赶出了苹果。1985年乔布斯从苹果辞职之后，两人的交情也随之中断。1985年春天，苹果电脑的董事会决定不再让史蒂夫·乔布斯为他们服务。然而他自己也在1993年被人赶出苹果。命运跟这些男人们开了一个玩笑(他们都是男性)。虽然他们解雇了好斗的乔布斯，但若干年后，这个当初被他们炒鱿鱼的“暴发户”却在很多方面让他们黯然失色。其中最为著名的是，苹果的市值两周前一举超越微软，成为全球最值钱的科技企业。
乔布斯的苹果为什么缺一口 选自一篇说说
苹果在希腊神话中，是智慧的象征，当初亚当和夏娃就是吃了苹果才变得有思想，现在引申为科技的未知领域。苹果公司的标志是咬了一口的苹果，表明了他们勇于向科学进军，探索未知领域的理想
乔布斯生于1955年2月24日，双鱼座。关于其出身，有人说，他是这个时代最著名的养子，IT界最成功的嬉皮士。《乔布斯传》作者王咏刚说，小时候的乔布斯成绩不错，但绝对不是个听话的好孩子，他甚至因为调皮捣蛋而被学校勒令退学。“他还是个爱哭的、不合群的孩子，被同学戏弄后，会躲在角落里流泪。”2005年在斯坦福大学的一个毕业典礼上，乔布斯说，其生母是一名未婚在校研究生，养父母因为没有大学学历，差点失去抚养权，最后养父母承诺一定让乔布斯上大学，乔的生母才最终在收养文件上签字。
17岁那年，乔布斯进入里德大学学习。但一个学期后，他退学了。“我不知道自己想要在一生中做什么，也不知道大学能帮助我找到怎样的答案。但我几乎花光了我父母这一辈子的所有积蓄。”“我当时非常的害怕，但是现在回头看看，那的确是我有生以来做出的最棒的决定之一。我终于可以不必去选读那些令我提不起丝毫兴趣的课程了，我还可以去旁听那些有意思的课程。”退学后的那段时间，乔布斯吃尽苦头。为旁听课程，他在同学宿舍地板上蹭地方睡觉;为填饱肚子，去捡5美分的可乐瓶子卖，或者在星期天步行大约10公里，到一处教堂吃每周一次的免费餐。
这段时间，乔布斯旁听的一门书法课程让他受益一生。“我学会怎样在不同的字母组合之中改变空格的长度，怎样作出最棒的印刷式样。那是科学永远不能捕捉到的艺术精妙，那实在是妙不可言。”
在回忆这段经历时，乔布斯说，“你的时间有限，所以不要为别人而活。不要被教条所限，不要活在别人的观念里。不要让别人的意见左右自己内心的声音。最重要的是，勇敢地去追随自己的心灵和直觉，只有自己的心灵和直觉才知道你自己的真实想法，其他一切都是次要。”
这也成为乔布斯一生的价值标准。
被放逐的“暴君”
上个世纪70年代初，IBM和惠普等几家大公司统治着计算机市场，但这几个巨头都没有意识到微处理器的重要性，这给年轻的创业者留下机会。
1975年，大学没有毕业的比尔·盖茨和其中学好友保罗·艾伦开发出能在微型计算机上使用的BASIC语言。第二年，乔布斯和他的初中同学沃兹，在一个车库里，成功拼装一台个人电脑AppleI。
盖茨当时的想法是让每个人都有一台电脑，而乔布斯的想法是用电脑改变世界。在此后相当长一段时间里，他们即是亲密的朋友，又是最大的敌人。
AppleI的第一单生意，苹果净赚8000美元。
4个月后，AppleⅡ诞生，这是一台让电脑在家庭普及的机器，后来也成为PC行业的经典产品。1980年苹果电脑的销售从1978年的780万美元激增至1.17亿美元。当年苹果股票上市，25岁的乔布斯，一夜之间资产达到2.175亿美元，26岁时成为《时代周刊》封面人物。
创立苹果初期，乔布斯认为自己太年轻，需要一个成熟的人来掌管苹果。于是他费尽周折从百事公司请来约翰·斯卡利，担任苹果CEO。乔布斯煽动斯卡利的那句名言是，“你是想卖一辈子糖水，还是跟着我们改变世界?”
乔布斯和斯卡利共同执掌苹果的那段时间，苹果创造了最棒的产品(第一部Mac)和最棒的广告(“1984”)。不过很快这段蜜月就结束了，斯卡利最著名的事迹就是把乔布斯赶出了苹果。“1985年，苹果内部已经一团糟。部门之间的斗争非常激烈，乔布斯和斯卡利两个人之间的斗争也白热化。最后董事会站到斯卡利一边，乔布斯被放逐了。”王咏刚说，“斯卡利是个很优秀的职业经理人，从此后12年乔布斯的发展看，那时候的乔布斯确实不懂管理。”
在旁观者看来，这并不是斯卡利的错，这时的乔布斯扮演着一个“暴君”的角色。
“就我采访的苹果早期员工和高管，乔布斯那时候脾气很坏，他的管理方式就是不停地刺激人，让员工不停地工作，赶紧把事情弄完。特别像中关村(6.60,-0.13,-1.93%)创业公司的小老板，就带着员工拼命地干一件事。”王咏刚说，“当时的乔布斯就像个孩子，每天都有一个主意，而且有时候是自相矛盾的。”
乔布斯不允许别人抢走他的锋芒，谁都不行。“斯卡利到苹果后，要给员工编号。因为Apple是沃兹发明的，所以把NO.1的员工号给了沃兹。结果乔布斯不干了，最后给他的编号改成NO.0他才作罢。”王咏刚说，乔布斯只是要让别人知道，他才是苹果的核心。
被请回的“救世主”
离开苹果后，乔布斯创办了另一家从事家电业务的公司NeXT。
威廉是NeXT公司的一名工程师，后来追随乔布斯重返苹果，现在是一家手机游戏公司钻石星辰的共同创始人。他认为NeXT的失败跟乔布斯的领导能力无关，关键是NeXT研发的东西比市场早10年。“乔布斯能准确把握趋势，但那时候他还不能准确判断时间点。”“NeXT是开发者的天堂，它的工程师都是追逐高端技术的学院派，我们玩的东西都是十年后大众消费市场才开始流行的技术。乔布斯很了不起，能从市场上挖掘这样一批很有激情的工程师，一起追逐那些东西。”“当时微软玩的，对我们来讲都是小玩具。当时我们是想把最好的技术全放进一个产品里去，但因为价格太高，所以不被市场接受。但这些很炫的技术成为乔布斯后来的基础。”威廉认为，乔布斯重返苹果后，极力做减法，砍掉苹果2/3的项目，对新产品的功能也大做减法，这都是乔布斯对这段经历的反思。“这也是乔布斯的命，他早期90%的努力是失败的。最成功的两件事是做成AppleⅡ，让苹果延续了十几年;另一件事就是组建NeXT，把一批很牛的工程师带进苹果，重组苹果。”威廉说。
尽管如此，NeXT还是走到困境。
钱烧完了，面临破产。”1997年乔布斯以4.29亿美元的价格卖给苹果。“NeXT开发的软件后来成为OSX系统的基本平台，而OSX系统后来又成为iOS的基础。”威廉说，要在市场上取得经营的成功，既要有年轻人的激情，又要有成熟的判断力，而NeXT正是乔布斯后来引领苹果在市场上爆发前，很关键的能量准备。
而此时的苹果风雨飘摇。乔布斯离开后，苹果公司几乎没有知名的产品面世。1993年苹果业绩滑向低谷，斯卡利从苹果辞职。1995年PC兼容机已经垄断了市场，微软和英特尔组成的联盟，在市场上已没有敌手。在此情况下，苹果董事会只好借收购NeXT，请乔布斯重返苹果。
对乔布斯来说，这12年的放逐也不完全是坏事。用他自己的话来说，从苹果公司被炒是这辈子最好的事情。除NeXT公司，乔布斯还买下Pixar公司，这个公司制作了世界上第一个用电脑制作的动画电影《玩具总动员》，现在也是世界上最成功的电脑制作工作室。这期间，乔布斯还结婚了，并成为三个孩子的父亲。“这个良药的味道实在是太苦了，但是我想病人需要这个药。有些时候，生活会拿起一块砖头在你的脑袋上猛拍一下。不要失去信心。我很清楚唯一使我一直走下去的，就是我做的事情令我无比钟爱。”乔布斯回忆这段经历时说，“(之后我)对任何事情都不那么看重，这让我觉得如此自由。”
被骂作“投降者”
42岁的乔布斯回归苹果时，这条大船正在漏水。当年苹果第四季度亏损达1.61亿美元，整个财年的收入只有71亿美元，下滑了28%。戴尔公司CEO迈克尔·戴尔甚至建议乔布斯把公司赶紧卖掉。
随乔布斯进入苹果的威廉回忆说，“1997年后的苹果跟以前没有什么关系，我是新苹果的员工。乔布斯对老苹果进行彻底整顿，那些老项目几乎全部杀掉。乔布斯常说死亡是最美丽的，因为死亡才会有新生。自己要热爱自己的产品，才能推销给别人。而且一定要敢于杀掉自己的产品，而不要等别人来杀你，自我涅磐。
乔布斯传中第三十二章被乔布斯誉为心中的英雄的是
约翰·斯卡利（John Sculley）生于1939年4月。百事（PepsiCo）公司的副总裁(1970–1977) 和总裁(1977–1983)。1983年8月成为苹果（Apple）公司首席执行官，他把持这个职位直到1993年离开。
斯卡利是Sculley Brothers公司的合伙人，Sculley Brothers是一家成立于1995年的私人投资公司。斯库利的市场能力闻名于世，尤其是在百事公司推广“the Pepsi Challenge”，这项计划使得公司从他的主要竞争可口（Coca Cola）对手那里获得市场份额。斯库利在80年代和90年代在苹果公司曾经采用相似的市场策略扩大了麦金塔（Macintosh）个人计算机的市场份额。在他任职期间，苹果的销量从8亿美元增加到80亿美元。
然后由于他违背了苹果奠基人史蒂夫·乔布斯（Steve Jobs）的销售架构，尤其是与IBM的相同客户的销售竞争，使他在苹果的任职饱受争议。1993年由于公司利润、销售和股票下降，他最终离开了苹果公司。
1987年约翰·斯卡利曾以年薪220万美元被称为硅谷最高年薪经理人。
前苹果CEO约翰·斯库利1983年，乔布斯为了让当时的百事可乐总裁约翰·斯卡利加入苹果，说出了那段著名的话，这极具煽动性的语言至今仍被人津津乐道——“你是想卖一辈子糖水，还是跟着我们改变世界
？”
乔布斯和斯卡利共同执掌苹果的那段时间里，创造了最棒的产品（第一部Mac）和最棒的广告（“1984”）。不过很快这段蜜月就结束了，斯卡利最著名的事迹就是把乔布斯赶出了苹果。1985年乔布斯从苹果辞职之后，两人的交情也随之中断。
1985年春天，苹果电脑的董事会决定不再让史蒂夫·乔布斯为他们服务。然而他自己也在1993年被人赶出苹果。
命运跟这些男人们开了一个玩笑(他们都是男性)。虽然他们解雇了好斗的乔布斯，但若干年后，这个当初被他们炒鱿鱼的“暴发户”却在很多方面让他们黯然失色。其中最为著名的是，苹果的市值两周前一举超越微软，成为全球最值钱的科技企业。