蒸汽机是谁发明的
第一次工业革命进入高潮得益于瓦特改良了蒸汽机，使蒸汽机投入工厂使用，但蒸汽机并不是瓦特发明的，那是谁最早发明了蒸汽机呢?
世界上第一台蒸汽机是由古希腊数学家亚历山大港的希罗，于公元1世纪发明的汽转球，这就是蒸汽机的雏形。约1679年，法国的家丹尼斯·巴本在观察蒸汽逃离他的高压锅后，制造了第一台蒸汽机的工作模型。十八世纪，托马斯·塞维利和托马斯·纽科门制造了早期的工业蒸汽机，他们对蒸汽机的发展都做出了自己的贡献。后来，瓦特逐渐发现了这种蒸汽机的毛病所在，对分离式冷凝器、节气阀、压力计等进行了一系列发明，使蒸汽机的效率提高到原来纽科门机的3倍多。
熏蒸和足疗有什么区别？它对身体真的有好处吗？
熏蒸和足疗有些相似的地方，但是熏蒸可以防治一些疾病。中药熏蒸治疗，集温热效应、经络效应、中药局部直接渗透效应于一体，辅以纯中药消炎活血化淤功效。起到舒经通络、祛风除湿、消炎止痛的作用，因而有良好的治疗效果。适应症：慢性劳损或损伤后疼痛、肌筋膜炎、软组织损伤。早期风湿或类风湿性关节炎、肩周炎、颈椎病。慢性盆腔炎、附件炎、痛经。骨质增生、腰椎间盘突出、慢性腰背痛、坐骨神经痛。痔疮、前列腺炎等。中药熏蒸治疗，方法简单，操作简便，而且无服药、打针的痛苦，治疗舒适，疗效满意。我在新园路的一家瑶蒸堂试过，效果确实不错
蒸汽机的发明者是谁？
蒸汽机 [1] 是将蒸汽的能量转换为机械功的往复式动力机械。蒸汽机的出现曾引起了18世纪的工业革命。直到20世纪初，它仍然是世界上最重要的原动机，后来才逐渐让位于内燃机和汽轮机等。 [编辑本段]【发明历史】 [1] 世界上第一台蒸汽机是由古希腊数学家亚历山大港的希罗（Hero of Alexandria）于1世纪发明的汽转球（Aeolipile），不过它只不过是一个玩具而已。 约1679年法国物理学家丹尼斯·巴本在观察蒸汽逃离他的高压锅后制造了第一台蒸汽机的工作模型。约与此同时萨缪尔·莫兰也提出了蒸汽机 詹姆斯·瓦特的主意。1698年托马斯·塞维利、1712年托马斯·纽科门和1769年詹姆斯·瓦特制造了早期的工业蒸汽机，他们对蒸汽机的发展都做出了自己的贡献。1807年罗伯特·富尔顿第一个成功地用蒸汽机来驱动轮船。瓦特并不是蒸汽机的发明者，在他之前，早就出现了蒸汽机，即纽科门蒸汽机，但它的耗煤量大、效率低。瓦特运用科学理论，逐渐发现了这种蒸汽机的毛病所在。从1765年到1790年，他进行了一系列发明，比如分离式冷凝器、汽缸外设置绝热层、用油润滑润滑活塞、行星式齿轮、平行运动连杆机构、离心式调速器、节气阀、压力计等等，使蒸汽机的效率提高到原来纽科门机的3倍多，最终发明出了现代意义上的蒸汽机。 16世纪末到17世纪后期，英国的采矿业，特别是煤矿，已发展到相当的规模，单靠人力、畜力已难以满足排除矿井地下水的要求，而现场又有丰富而廉价的煤作为燃料。现实的需要促使许多人，如英国的帕潘、萨弗里、纽科门等就致力于“以火力提水”的探索和试验。 [2] 最初的真空蒸汽机被用来将矿井里的水抽出来。纽科门的蒸汽机将蒸汽引入气缸后阀门被关闭，然后冷水被撒入汽缸，蒸汽凝结时造成真空。活塞另一面的空气压力推动活塞。在矿井中联结一根深入竖井的杆来驱动一个泵。蒸汽机活塞的运动通过这根杆传到泵的活塞来将水抽到井外。 第一个巨大的改善是将气缸与凝结缸通过一个阀门分开。瓦特在伯明翰发明了这个改进。这个改进提高了蒸汽机的效率。下一个改进是将阀门的操作自动化。 这些早期的真空蒸汽机的效率有限，但它们比较安全，因为它们的压力比较低，在物质发生损坏的情况下机器向内收缩，而不是向外爆炸。它们的效率受外部气压、气缸变形、燃烧和沸腾的效率和凝结能力的限制。理论最高效率受水在普通大气压下比较低的沸腾温度限制。使用高温高压的蒸汽为蒸汽机的效率带来了巨大的提高。但这种蒸汽机比真空蒸汽机危险得多。锅炉和机器的爆炸造成了许多大事故。安全阀在这里带来了很大的改进，在压力过高的情况下安全阀放气减压。但真正保证安全只有依靠建造、运行和维护的经验和安全规则。 萨弗里制成的世界上第一台实用的蒸汽提水机，在1698年取得标名为“矿工之友”的英国专利。他将一个蛋形容器先充满蒸汽，然后关闭进汽阀，在容器外喷淋冷水使容器内蒸汽冷凝而形成真空。打开进水阀，矿井底的水受大气压力作用经进水管吸入容器中；关闭进水阀，重开进汽阀，靠蒸汽压力将容器中的水经排水阀压出。待容器中的水被排空而充满蒸汽时，关闭进汽阀和排水阀，重新喷水使蒸汽冷凝。如此反复循环，用两个蛋形容器交替工作，可连续排水。 萨弗里的提水机依靠真空的吸力汲水，汲水深度不能超过六米。为了从几十米深的矿井汲水，须将提水机装在矿井深处，用较高的蒸汽压力才能将水压到地面上，这在当时无疑是困难而又危险的。 纽科门及其助手卡利在1705年发明了大气式蒸汽机，用以驱动独立的提水泵，被称为纽科门大气式蒸汽机。这种蒸汽机先在英国，后来在欧洲大陆得到迅速推广，它的改型产品直到19世纪初还在制造。纽科门大气式蒸汽机的热效率很低，这主要是由于蒸汽进入汽缸时，在刚被水冷却过的汽缸壁上冷凝而损失掉大量热量，只在煤价低廉的产煤区才得到推广。 1764年，英国的仪器修理工詹姆斯·瓦特为格拉斯哥大学修理纽可门蒸汽机模型时，注意到了这一缺点，并于1765年发明了设有与汽缸壁分开的凝汽器的蒸汽机，并于1769年取得了英国的专利。初期的瓦特蒸汽机仍用平衡杠杆和拉杆机构来驱动提水泵，为了从凝汽器中抽除凝结水和空气，瓦特装设了抽气泵。他还在汽缸外壁加装夹层，用蒸汽加热汽缸壁，以减少冷凝损失。 瓦特的创造性工作使蒸汽机迅速地发展，他使原来只能提水的机械，成为了可以普遍应用的蒸汽机，并使蒸汽机的热效率成倍提高，煤耗大大下降。因此瓦特是蒸汽机的改良者。 自18世纪晚期起，蒸汽机不仅在采矿业中得到广泛应用，在冶炼、纺织、机器制造等行业中也都获得迅速推广。它使英国的纺织品产量在20多年内(从1766年到1789年)增长了5倍，为市场提供了大量消费商品，加速了资金的积累，并对运输业提出了迫切要求。 在船舶上采用蒸汽机作为推进动力的实验始于1776年,经过不断改进，至1807年，美国的富尔顿制成了第一艘实用的明轮推进的蒸汽机船“克莱蒙”号。此后，蒸汽机在船舶上作为推进动力历百余年之久。 1800年，英国的特里维西克设计了可安装在较大车体上的高压蒸汽机。1803年，他把它用来推动在一条环形轨道上开动的机车，找来喜欢新奇玩意儿的人乘坐，向他们收费，这就是机车的雏型。英国的史蒂芬孙将机车不断改进，于1829年创造了“火箭”号蒸汽机车，该机车拖带一节载有30位乘客的车厢，时速达46公里/时，引起了各国的重视，开创了铁路时代。 19世纪末，随着电力应用的兴起，蒸汽机曾一度作为电站中的主要动力机械。1900年，美国纽约曾有单机功率达五兆瓦的蒸汽机电站。 蒸汽机的发展在20世纪初达到了顶峰。它具有恒扭矩、可变速、可逆转、运行可靠、制造和维修方便等优点，因此曾被广泛用于电站、工厂、机车和船舶等各个领域中，特别在军舰上成了当时唯一的原动机。 需要特别注意的是，许多教科书上（历史书、物理书）说瓦特是蒸汽机的发明者。这是误传。蒸汽机是英国人萨维利（Savery）于1698年、纽可门（Newcomen）于1705年各自独立发明的，用于矿井抽水。当时效率很低。1765年，瓦特在修理纽可门机的基础上，对蒸汽机做了重大改进，使冷凝器与汽缸分离，发明曲轴和齿轮传动以及离心调速器等，使蒸汽机实现了现代化，大大提高了蒸汽机的效率。瓦特的这些发明，仍使用在现代蒸汽机中，为纪念瓦特的贡献，功率的单位名称以其姓氏命名。（《物理学（第五版）》） [编辑本段]【原理】 蒸汽机按蒸汽在活塞一侧或两侧工作，可分为单作用和双作用式；按汽缸布置方式，可分为立和卧式；按蒸汽是在一个汽缸 中膨胀或依次连续在多个汽缸中膨胀，可分为单胀式和多胀式；按蒸汽在汽缸中的流向，可分为回流式和单流式；按排汽方式和排汽压力可分为凝汽式、大气式和背压式。 简单蒸汽机主要由汽缸、底座、活塞、曲柄连杆机构、滑阀配汽机构、调速机构和飞轮等部分组成，汽缸和底座是静止部分。从锅炉来的新蒸汽，经主汽阀和节流阀进入滑阀室，受滑阀控制交替地进入汽缸的左侧或右侧，推动活塞运动。 蒸汽机的发展首先体现在功率和效率的提高，而这又主要取决于蒸汽参数的提高。初期蒸汽机的蒸汽压力仅为0.11～0.13兆帕，19世纪初才达到0.35～0.7兆帕，20世纪20年代曾用到6～10兆帕。在蒸汽温度上，19世纪末还不超过250℃，而到20世纪30年代曾用到450～480℃。 至于效率，瓦特初期连续运转的蒸汽机，按燃料热值计总效率不超过3％；到1840年，最好的凝汽式蒸汽机总效率可达8％；到20世纪，蒸汽机最高效率可达到20％以上。 在转速方面，18世纪末瓦特蒸汽机仅40～50转/分；20世纪初转速达到100～300转/分，个别蒸汽机曾达到2500转/分。在功率方面，最初单机功率仅几马力，20世纪初的一台船用蒸汽机的功率可达25000马力。 随着蒸汽参数和功率的提高，蒸汽已不可能在一个汽缸中继续膨胀，还必须在相连接的汽缸中继续膨胀，于是出现了多级膨胀的蒸汽机。蒸汽机因受到润滑油闪点的限制，所用蒸汽的最高温度一般都不超过400℃，机车，船用等移动式蒸汽机还略低一些，多数不高于350℃。考虑到膨胀的可能性和结构的经济性，常用压力在2.5兆帕以下。蒸汽参数受到限制，从而也限制了蒸汽机功率的进一步提高。 蒸汽机的出现和改进促进了社会经济的发展，但同时经济的发展反过来又向蒸汽机提出了更高的要求，如要求蒸汽机功率大、效率高、重量轻、尺寸小等。尽管人们对蒸汽机作过许多改进，不断扩大它的使用范围和改善它的性能，但是随着汽轮机和内燃机的发展，蒸汽机因存在不可克服的弱点而逐渐衰落。 [编辑本段]【技术】 锅炉 锅炉分两种： 火管造型被用在早期的船只和蒸汽机车的锅炉中。在火管式锅炉中，从燃烧室出来的热烟通过烟道由烟囱排出。这种锅炉需要一个比较高的烟囱。 水管造型的水由热气通过多个管道加热。这些管道在交换器的顶部流入一个蒸汽集合腔。水管锅炉的一个重要优点是它在破坏时造成的危险比较小，原因是因为锅炉里的水的量比较小，此外锅炉里没有多少会被磨损的运动的机械组成部分，一些水管锅炉在排烟道上还有一个热交换器来提高整个锅炉的热效率。
蒸汽机的意思蒸汽机的意思是什么
蒸汽机的词语解释是：蒸汽机zhēngqìjī。(1)由蒸汽驱动或工作的发动机。蒸汽机的词语解释是：蒸汽机zhēngqìjī。(1)由蒸汽驱动或工作的发动机。注音是：ㄓㄥㄑ一_ㄐ一。拼音是：zhēngqìjī。结构是：蒸(上下结构)汽(左右结构)机(左右结构)。蒸汽机的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、国语词典【点此查看计划详细内容】利用蒸汽热能产生动力的机器。通常由锅?供应的热蒸汽在压力下膨胀，热能转化产生动力的机器。二、网络解释蒸汽机蒸汽机是将蒸汽的能量转换为机械功的往复式动力机械。蒸汽机的出现曾引起了18世纪的工业革命。直到20世纪初，它仍然是世界上最重要的原动机，后来才逐渐让位于内燃机和汽轮机等。蒸汽机需要一个使水沸腾产生高压蒸汽的锅炉，这个锅炉可以使用木头、煤、石油或天然气甚至可燃垃圾作为热源。蒸汽膨胀推动活塞做功。关于蒸汽机的单词steamenginelocomotiveengine关于蒸汽机的成语云蒸霞蔚蒸沙成饭蒸蒸日上蒸蒸日进霞蔚云蒸将机就机暑气熏蒸哀梨蒸食关于蒸汽机的词语云蒸雾集云蒸础润云蒸龙变风起云蒸蒸沙为饭霞蔚云蒸蒸沙成饭云蒸霞蔚哀梨蒸食暑气熏蒸关于蒸汽机的造句1、集通傲都旅行社作为集通铁路公司唯一接待部门，将竭诚为广大蒸汽机爱好者提供服务，尽最大努力满足大家的愿望！2、除了节省煤气和电以外，经认证过的蒸汽机、制冰机、洗碗机，也可以节省一大笔水费。3、起先杜杰还耐着性子听两句，可他的计划不是太过离谱，就是要利用到一大堆杜杰闻所未闻的设备——蒸汽机也就算了，投石车就实在有些力不能及了。4、柴油发动机、汽油发动机、蒸汽机发电机组、电机发动机等制造厂，周宇是老早就把早期机械、厂房等一系列的工序准备好了，就等米下锅了。5、京都市梅小路蒸汽机关车馆中扇形车库所展示之蒸气机车群。点此查看更多关于蒸汽机的详细信息
最早的蒸汽机是如何构成的？
世界上第一台蒸汽机是由古希腊数学家亚历山大港的希罗（Hero of Alexandria）于公元1世纪发明的汽转球（Aeolipile），这是蒸汽机的雏形。约1679年法国物理学家丹尼斯·帕潘在观察蒸汽逃离他的高压锅后制造了第一台蒸汽机的工作模型。同时代的萨缪尔·莫兰也提出了蒸汽机的主意。1698年托马斯·塞维利和1712年托马斯·纽科门制造了早期的工业蒸汽机，他们对蒸汽机的发展都做出了自己的贡献。蒸汽机的构造蒸汽机主要由汽缸、底座、活塞、曲柄连杆机构、滑阀配汽机构、调速机构和飞轮等部分组成。汽缸和底座是静止部分。在蒸汽锅炉中，通过燃烧过程水沸腾为蒸汽。通过管道蒸汽被送到汽缸。阀门控制蒸汽到达汽缸的时间，经主汽阀和节流阀进入滑阀室，受滑阀控制交替地进入汽缸的左侧或右侧，推动活塞运动。蒸汽在汽缸内推动活塞做功，冷却的蒸汽通过管道被引入冷凝器重新凝结为水。这个过程在蒸汽机运动时不断重复
蒸汽机工作原理是什么?
蒸汽机的工作原理是将蒸汽的能量转换为机械功的往复式动力机械。蒸汽锅炉中的水沸腾为蒸汽，蒸汽被送到汽缸，经主汽阀和节流阀进入滑阀室，受滑阀控制交替地进入汽缸的左侧或右侧，推动活塞运动，蒸汽机直接将活塞的上下运动转化为船轴的旋转运动。现代蒸汽机的最大的优点是它几乎可以利用所有的燃料将热能转化为机械能。蒸汽机分类按蒸汽在活塞一侧或两侧工作，蒸汽机可分为单作用和双作用式两种；按汽缸布置方式，可分为立式和卧式；按蒸汽是在一个汽缸中膨胀或依次连续在多个汽缸中膨胀，可分为单胀式和多胀式；按蒸汽在汽缸中的流向，可分为回流式和单流式；按排汽方式和排汽压力可分为凝汽式、大气式和背压式。
蒸汽机的原理是什么?
蒸汽机的原理，最主要就是把蒸汽的能量转换变成机械功，自从它的出现更好带动了18世纪的工业革命，一直到了20世纪初，使用都是非常重要的原动机。蒸汽机是将蒸汽的能量转换为机械功的往复式动力机械。蒸汽机的出现曾引起了18世纪的工业革命。直到20世纪初，它仍然是世界上最重要的原动机，后来才逐渐让位于内燃机和汽轮机等。16世纪末到17世纪后期，英国的采矿业，特别是煤矿，已发展到相当的规模，单靠人力、畜力已难以满足排除矿井地下水的要求，而现场又有丰富而廉价的煤作为燃料。现实的需要促使许多人，如英国的帕潘、萨弗里、纽科门等就致力于“以火力提水”的探索和试验。
蒸多长时间
馒头这类面食蒸多久才可以吃，有的人说需要蒸三十分钟，而有的人说只需要蒸十五分钟就可以了。其实蒸馒头需要蒸多久，关键是在于你所用的水，要想把馒头蒸熟，用的是水烧开后所产生的水蒸气，就像是汗蒸一样，把馒头闷在一个容器里，让里面的水蒸汽把它蒸熟。
面食蒸多久
如果你用的是冷水蒸，那就需要先把容器里的水烧开，然后产生水蒸气才能将馒头蒸好，因此需要大概三十分钟的时间。但如果你蒸馒头时，是用的热水，这样就不用先把水烧开了，将馒头放在容器里，与热水隔开，不一会儿热水就沸腾了，水蒸气也能迅速产生，将馒头蒸熟，这就是有些人只需要蒸十五分钟的原因了。当然，火候大小的不同、面食材料的不同，面食的发酵程度不同等因素也会对蒸面食的时间产生影响。
清蒸多长时间？
蒸8分钟即可。蒸鲫鱼具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 1条、姜 1块、葱 1根、蒸鱼豉油 1汤匙、食油 1大勺。1、第一步将鲫鱼杀好洗干净，将姜片放在鱼身上。2、将鲫鱼放入蒸锅蒸8分钟，如下图所示。3、姜和葱切成丝，放一旁备用。4、8分钟后将鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁。5、放上切好的姜丝和葱丝，如下图所示。6、锅内放油加热烧滚，如下图所示。7、接着将滚油淋在鲫鱼上，如下图所示。8、然后在鱼身上淋上酱油，如下图所示。9、这样蒸鲫鱼就已经完成了。
蒸烤一体机哪个品牌好
蒸烤一体机哪个品牌好如下：1、凯度推荐理由：凯度电器成立于2010年，一直专注于蒸烤箱领域，也是以蒸烤箱而闻名整个厨电行业，了解他们家的发家史就知道，国内首家在市面上推出蒸烤箱，2015年在天猫注册第一家《蒸烤箱》旗舰店，可以说他们家见证蒸烤箱的成长史与重要参与者。在技术领域上，率先推出大容量的机型，也就是2018年网红款FD，目前已经备受消费者的亲睐。2、美的推荐理由：美的Midea 始于1981年，世界500强企业，是一家以家电业为主，涵盖家电领域非常广，具有市场战略眼光，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。通过品牌影响力，雄厚的资金扶持和强大售后服务，快速在一个全新的领域快速崛起。3、老板推荐理由：老板和方太都是国内知名的厨电品牌，但主要以线下销售为主，而且线下配置上也明显要比现实款要好上很多，但价位也基本在上万以上。今天给大家推荐的他们这款CQ976，配置上还是比较完善的，升级了底火功能，在家在烘焙也能满足，而且他们主打澎湃大蒸汽，支持150度高温蒸，顶部无积水设计，提升烹饪的口感，如果喜亏慧欢蒸菜比较多的家庭，是可以考虑入手的。
蒸烤一体机哪个品牌好
蒸烤一体机比较好的品牌如下：1、凯度。烘烤速度快，而且是双热风设计，控温更加精准，辅助功能也蛮多的，推荐指数五星。2、西门子。蒸的效果更好些，比较适合烧食海鲜类的，而且功能上比较少。3、西屋。上下两层是单独控温的，容量比较大，但是相对的价格也比较高。4、美的。蒸的效果比较突出，容量也挺大的，只是功能这块也比较少。5、方太。不需要中途加水，这点挺实用的，只是相对来说，容量比较小，并不适合家庭聚会以及人多的家庭使用。选购蒸烤一体机的注意事项。如今的蒸烤一体机大多是嵌入式设计，所以在选购产品时首先要考虑蒸烤一体机的尺寸，必须和留出的放置空间相匹配才行。同时在容量方面，并不需要一味追求大尺寸，对于普通3-5口之家来说，40-50L会是比较合适的容量，足够满足所有的烹饪需求了。这里说的材质主要指的是内胆和加热管，目前市面上的蒸烤一体机内胆材质大多数会选择不锈钢，个别会选择搪瓷。搪瓷容易擦洗，但长时间使用后会出现起泡、穿孔等问题，并且搪瓷的耐腐蚀性不佳，在烟雾、潮湿环境下容易被侵蚀。而不锈钢材质稳定，安全性更高，虽然在成本会略高一点，但还是建议选择不锈钢材质的产品。
汗蒸汗蒸多长时间一次合适
汗蒸是一种休闲项目，是热疗的一种，历史悠久，深受民众喜爱，是韩国的一大特色。韩式汗蒸是将黄泥和各种石头加温，人或坐或躺，用于驱风、_寒、暖体活血、温肤靓颜。古代只是贵族或皇室的特权享受，文化渊源深厚。随着韩国文化的流行，汗蒸也紧随韩剧，服装，化妆，美容技术一起进入中国并且在短短的几年时间内迅速地被中国人所认可和接受，并且逐渐成为一种人们所热衷和追捧的休闲保健方式。持续释放天然负离子.可排除体内沉积物等有害物质,净化血液,使外周毛细血管扩张,未梢血管阻力降低,毛细血管痉挛解除,达到降脂降压的效果。通过强大的渗透力、活化力、代谢力有效的穿透皮肤深层达，激活深层细胞，加快面部及全身的血液流量，把部分休克坏死细胞排出体外，并可释放大量负离子，使面部细胞充满活力，达到紧肤、嫩肤、活肤、亮肤的奇特功效。长期使用，可有效防止面部肌肤衰老，扶平皱纹，使面部光滑盈润。促进新陈代谢改善微循环。杀菌保健，按摩保健、杀菌，排除疲劳.祛风散寒、固精护体，滋阴养肾等功能对慢性疾病及亚健康有治疗作用对睡眠及神经衰弱有很好作单次体验就有明显效果。汗蒸是一种休闲项目，是热疗的一种，历史悠久，深受民众喜爱，是韩国的一大特色。韩式汗蒸是将黄泥和各种石头加温，人或坐或躺，用于驱风、_寒、暖体活血、温肤靓颜，古代只是贵族或皇室的特权享受，文化渊源深厚。随着韩国文化的流行，汗蒸也紧随韩剧，服装，化妆，美容技术一起进入中国并且在短短的几年时间内迅速地被中国人所认可和接受，并且逐渐成为一种人们所热衷和追捧的休闲保健方式。
汗蒸几天蒸一次最好
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集成灶蒸烤一体机好还是分开的好
集成灶蒸烤一体机好。对于有专业蒸制和烤制要求的人来说，单独的蒸箱和烤箱更具有优势，但是日常生活中，普通人其实用不到那么专业的设备，所以蒸烤箱一体机对日常生活更加友好。首先，蒸烤箱相比于单独的蒸箱和烤箱来说并不占地方，一般的小高层厨房做的都比较小，可以说空间资源很有限，买两台机器显然就没有一台划算，除了空间因素，价格因素也要考虑到。其次，蒸烤一体机相比于单独功能来说，两者互补产生了1+1>2的效果，最简单的是，烤制食物时，加上高温蒸汽，烤制的食物口感会更好。不仅如此，解冻发酵等等日常需要比较多的功能，蒸烤一体机也基本具备，完全可以代替蒸箱、烤箱。从使用方面来看，集成灶集成灶蒸箱烤箱一体除了拥有蒸烤箱外，还有燃气灶、油烟机等功能，下面蒸制食物的同时，上面的燃气灶还能煲汤。多段火力调节，小火炖汤，大火爆炒都毫无压力。所以，相对来说蒸箱烤箱一体会比分开更好，更适合日常家庭使用。以上内容参考 百度百科-蒸烤一体集成灶
为什么不建议买蒸烤一体机集成灶
不建议买蒸烤一体机集成灶的原因如下：容易坏：因为是又能蒸又能烤，但在蒸的时候，必然有水，这样会导致一体机受到腐蚀，使用时间变短。实用性不强：一般的一体机不能同时蒸、烤，这样如果是需要吃蒸烤都有的食物，会比较费时间。还不如直接来个烤箱和蒸锅，两个能够同时进行。不过现在也出了能够蒸、烤同时的一体机，但价格昂贵。功能看似强大，但实际并不是：蒸、烤一体机，往往蒸的效果不如蒸锅，烤的效果也不如单纯的烤箱，这也是一些买了蒸烤一体机的人，会有点后悔的原因之一。蒸烤一体机集成灶的工作原理蒸烤一体集成灶烟机模块采用侧吸下排烟技术，运用微空气动力学原理，在油烟扩散的黄金区产生负压，在油烟和油气还未扩散前就吸走，油烟吸净率高达95%以上。蒸烤一体集成灶蒸箱原理之一利用底部的超大加热盘，隐形导流管将水箱中的水引流至加热盘内，加热盘不断升温，将水加热至沸腾，水沸腾产生高温水蒸汽，高温水蒸汽在箱体内弥漫，渗入食物中使食物熟透。蒸烤一体集成灶的烤功能是通过内腔发热器件通过对流、辐射方式烘烤食物外表，由外及内加工食物，达到烘烤效果。
蒸烤一体机排气孔在哪儿
排气口设在腔体侧面偏下位置。蒸烤一体机是一种既具有蒸功能又具有烤功能的烹饪装置，目前，市场上的蒸烤一体机大多以烤为主、蒸为辅或以蒸为主、烤为辅，很少能做到专业蒸和专业烤。当蒸烤一体机以蒸为主、烤为辅时，其排气口设在腔体侧面偏下位置，使得蒸汽排出速度不会过快，进而保证蒸汽在腔体中与食物接触时间更长。然而，这种结构的弊端是烘烤蛋糕、鸡翅等含水量较大的食物时，食物内的水分被加热形成水蒸气，水蒸气无法及时地被排出腔体，导致烘烤效果较差。当蒸烤一体机以烤为主、蒸为辅时，排气口设在腔体顶部或者腔体侧面偏上位置，烘烤食物产生的水蒸气可以快速被排出腔体，烘烤效果更好，蒸饪食物时，进去腔体的部分、蒸汽自然上升，未与食物进行充分接触而直接被排出腔体，蒸汽损失较多，导致蒸饪时间延长，蒸汽不足。
蒸烤一体机排气口在前面好还是后面好呢
当蒸烤一体机以烤为主、蒸为辅时,排气口设在腔体顶部或者腔体侧面偏上位置,烘烤食物产生的水蒸气可以快速被排出腔体,烘烤效果更好【摘要】
蒸烤一体机排气口在前面好还是后面好呢【提问】
当蒸烤一体机以烤为主、蒸为辅时,排气口设在腔体顶部或者腔体侧面偏上位置,烘烤食物产生的水蒸气可以快速被排出腔体,烘烤效果更好【回答】
蒸饪食物时，进去腔体的部分、蒸汽自然上升，未与食物进行充分接触而直接被排出腔体，蒸汽损失较多，导致蒸饪时间延长，蒸汽不足。【回答】
为了便于操作和避免安全隐患，蒸烤一体机的安装位置不宜过高，当然也不要太低，建议放在高柜二三层的位置，与人胸口大致齐平为佳，这样也是便于在烹饪过程中，烹饪者观察食物的状态。【回答】
蒸烤一体机一般都是嵌入式的，所以在安装时，必须要考虑到电器和橱柜的尺寸问题。橱柜通常需要根据蒸烤一体机的尺寸来进行设计。至于橱柜的宽度与深度，则需要多留出一部分的距离，以便于通风散热，建议机器后部与橱柜保持在45厘米以上的距离。【回答】