中国菜名的英文翻译
麻辣豆腐
基本翻译
spicy hot bean curd
网络释义
麻辣豆腐:Spicy hot bean curd|Bohnenkäse gepfeffert
麻辣豆腐〔中菜名:cayenne peppered bancurd
铁板牛肉
基本翻译
sizzling beef steak
网络释义
铁板牛肉:Sizzling beef|Sizzling Beef Steak
铁板牛肉法士达:sizzling steak fajitas
铁板烧牛肉:Beef Fajitas|Beef on hot plate
酸辣土豆丝
网络释义
酸辣土豆丝:SOUR AND HOT SHREDDED POTATO
酸辣或葱油土豆丝:Spicy &Sour Or Spring Onion Shredded Potatoes
肉沫茄子..
PORK WITH EGGPLANT
夜市小吃英文∼ ...
味噌汤MISO SOUP
肉酱茄子PORK WITH EGGPLANT
咖哩牛肉片BEEF CURRY ...
青椒炒肉
网络释义
青椒炒肉:Lovetm|fried green_pepper and meat
青椒炒肉粒:Str-fred por cubes th green peppers
宫保鸡丁
基本翻译
kung pao chicken
网络释义
宫保鸡丁:Kung Pao Chicken
宫保鸡丁 -:Kung pow chicken
宫保炒鸡丁:Sauteed Diced Chicken With Dried Chili And Cashewnut
红烧排骨 [hóng shāo pái gǔ]
基本翻译
spareribs braised in brown sauce
网络释义
红烧排骨:spareribs with brown sauce
红烧排骨面:pork rib w/ noodle
瓦煲红烧排骨:Stewed Five Spice Ribs
油淋小白菜
基本翻译
oil on pachoi
米粉蒸肉
基本翻译
steamed pork with riceflour
网络释义
米粉蒸肉:steamed pork with fice flower
荷叶米粉蒸肉:pork steamed with rice flour in lotus leaves
啤酒烧鸭
基本翻译
beer with roast duck
网络释义
烧鸭:Roast duck
明炉烧鸭:Roast Duck
菠萝蜜烧鸭片:Sliced roast duck with pineapple
诛仙帮派里的家园任务青金石在哪
第一步,进入帮派基地
如下图标注:
第二步,任务流程
可能有的玩家喜欢10次任务都做其中的一种,这里说明下,如果你是为了省事或者着急,那么可以无视此条提示。
我们做帮派基地任务,无非就是为了经验,或者帮派金券。
这里拿三级任务做说明。
任意接取一个任务都是30JD与20帮派金券,但是每天完成任意任务的第一次,都是双倍奖励,也就是说每天JD个数与帮派金券,最多可以获得420JD与280金券。
下面是正题:
先附上一张图,以便说明
首先说明点③位置的任务。
在NPC处接取“捕捉灵兽”任务,然后自动寻径跑到任务点。
这个需要一点点的网速,如果网速不稳定,会很费劲,甚至从跑。
如上图所示,首先对准我们来时的方位,然后选取人物面前的“野生白虎”,用普攻的方式攻击白虎,白虎就会朝着箭头所标的方向行驶,期间玩家要跟随白虎后面,甚是有必要打几下白虎。
提示:
帮派基地任务等级变化,任务所需的动物也不同,但是完成的方式一样。
以白虎为中心,玩家站在白虎的哪个方向攻击,白虎会朝着相反方向行走。
我比较喜欢摘掉武器,因为远程容易让白虎失去攻击目标。
把白虎驱赶到APC“捕兽者”身边,等待任务完成提示即可。
下面说明点②位置的任务“妖兽克星”
这里也跟上面的任务一样,帮派基地任务等级高低,决定任务所需的物品种类。
任务完成方法:
为了节省时间,我们先传送到地图点④位置
打开任务列表,点击“章鱼妖核”进行自动寻径,攻击任意变异章鱼妖皆可。
完成之后,转动屏幕画面到下图样子
按照白色箭头方向前进,穿过小山谷
下了山谷就是“妖虎妖核”位置,攻击任意“魔化妖虎”皆可。
下面是三级任务的“黄猿妖核”任务流程
再次打开地图,传送到点①位置,顺便接取“山水灵脉”任务。
打开任务列表,点击青金石任务→点击青金石进行自动寻径→采集青金石→点击黄水晶进行自动寻径
这个时候要点击“妖兽克星”任务的最后一项“黄猿妖核”进行寻径,攻击任意狂暴黄猿
最后继续点击珍珠蚌进行自动寻径,采集,交付两项任务。
提示:
哪里接取的任务,就传送到相对应的点进行交付任务。(“捕捉灵兽”任务无须交付)
妖兽克星任务中的章鱼妖,妖虎,黄猿,很难打死,推荐几个技能
1、焚香的业火杀。(职业所限)
2、合欢75级法宝多情环。(可以传承法宝)
最后一个任务“灵禽之灾”,如果玩家只做一次,那么直接攻击灵禽采集灵草即可,如果打算做6次甚至10次,那么请看下文。
传送地图点④位置,寻找随意距离接取任务NPC不远的相邻任务怪点。
如图:
最后的效果图:
最后
家园任务与围剿妖兽任务,必须帮主开启,可能是要耗费YB,那俩个任务,跟随帮派成员组队攻击即可。
玩家自己选择喜欢的任务做就可以,比如本人就喜欢做“山水灵脉”任务,随机给归元灵玉,哇咔咔。
中文菜名,英文翻译
中国小吃和饭菜英语:
烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 水饺 Boiled dumplings
馒头 Steamed buns 饭团 Rice and vegetable roll 皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆 Soybean milk
饭类
稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 糯米饭Glutinous rice
蛋炒饭Fried rice with egg
面类
刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 乌龙面Seafood noodles
板条 Flat noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles
米粉 Rice noodles
汤类
紫菜汤Seaweed soup 牡蛎汤Oyster soup 蛋花汤Egg & vegetable soup
鱼丸汤Fish ball soup
点心
臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu) 油豆腐Oily bean curd 虾球 Shrimp balls
春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls 肉丸 Rice-meat dumplings
火锅 Hot pot
今天就这里吧,我会每天添一点的。如果你感兴趣,千万不要惜墨如金啊!
禽类---poultry
炖鸡 chicken stew
烤鸡 roast chicken /broiled chicken
酸奶油鸡 sour cream chicken
吉利鸡 chicken cutlet
炸鸡 fried chicken
咖喱鸡 curry chicken
烤鸭 roast duck
烤火鸡 roast turkey
葱花炒鸡蛋 scrambled eggs with scanllion
蛋炒虾 stir-fried shrimps in eggs
鸡蛋火腿 stewed ham with eggs
西红柿炒鸡蛋 stir-fried eggs with tomato
烧烤卤味
suckling pig:化皮乳猪
Drunken squab:花雕醉鸡
Cold chicken Claw:白云鹰爪
Soya duck wing:卤水鸭舌
Soya tofu:卤水豆腐
pickle and duck kidncy:榨菜鸭肾
Seaweed and pork slice:海草汾蹄
Seaweed and jeely fish:海草海哲
Japanese 3-combo:日式三拼
Roasted duck:玫瑰醉鸡
Spicy conch:麻辣东凤螺
甜品
Bird nest egg custard tart:白玉燕窝挞
Sesame seed ball:香麻煎堆球
Black sesame soft ball:擂沙甜汤丸
Steamed egg custard bun:世蒸奶皇包
Bean curd in syrup:冰川豆腐花
Crisp egg sustard tart:酥皮焗蛋挞
Thousand layered sweet cake:花心千层糕
Baked egg custard bun:菠萝奶皇包
egg custard soft cake:奶皇煎软饼
fresh mango pudding:鲜芒果布丁
coco-banana soft custard:椰汁香蕉糕
Turtle shell jell-o:滋补补伏苓膏
coco glutinous cake:椰蓉糯米糕
red bean mash puff:豆沙窝饼
sugar egg puff:松化沙翁
coco-peanut chess cake:麻蓉酥饼
炒饭类
yan-zhou fried rice:杨州炒饭
salty fish chicken fried rice:咸鱼鸡粒炒饭
dried scallop egg whit fried rice:瑶柱雪山炒饭
diced abalone jade fried rice:鲍鱼碧绿炒饭
stir-fried sticky rice:生炒糯米饭
fu-jian shreds fried rice:福建炒饭
seafood shark\'s fin fried rice:海皇炒饭
红烧鱼 braised fish in soy sauce
清蒸桂鱼 steamed mandarin fish with white sauce
糖醋鲤鱼 sweet and sour carp
家常黄鱼 home style yellow croaker
松鼠/葡萄/菊花鱼 deep fried fish cut in the shape of a squirrel ,a spring of grapes,or a chrysanthemum flower
黄鱼汤 yellow croaker soup
网包鲥 netted shad
清炖甲鱼 clear-simmered soft shelled turtle
八宝鲫鱼 fried crucian carp with stuffings
爆炒对虾 sauteed prawns
蒸螃蟹 steamed crabs
炒蟹黄 sauteed carb roe
炒蟹肉 sauteed carb meat
青黄对虾 boiled prawns in salty water
炒虾仁 fried shrimp meat balls
虾炒肉元 stir fried shrimp with meat balls
番茄炒虾 stir-fried shrimps with fresh tomato
红烧海参 braised sea cucumber in soy sauce
炖鱼翅 stewed shark\'s fin
什锦火锅 Mongolian hot pot with ten ingredients
土豆片 potato chips
煮豌豆 ,玉米 ,青豆 boild green pea,corn,green beans
素色砂锅 vegetable casseroles
素沙拉 vegetable salads
主食与点心 satble food and dim son
炒面 fried noodls
兰州拉面 Lanzhou stretched noodles
香炒面 fine fried noodles
米线 rice flour noodles
宫爆鸡丁 CHICKEN WITH PEANUTS
肉圆 TAIWANESE MEATBALLS
细米粉丝 thin rice noodles
豆粉丝 fengsi,bean starch noodles
炒饭 fried rice
大米粥 rice gruel/porridge
网络搜索
可以借鉴一下
希望能有所帮助
哪里有正宗微山湖特产
乌鳢
乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的“孝”鱼,很受湖区人们的喜爱。乌鳢体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可做主料,又可做辅料,还可以制茸,是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有“宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠”之说。
麻鸭
麻鸭是全国四大名鸭之一,是微山湖区长期培育的优质畜禽,年产量达千万只。由于麻鸭长年放养在湖里,以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主,还有脆莲嫩菱等,所以它体大肉嫩,鲜嫩味美。用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭已畅销国内外。微山麻鸭产地(或分布):山东省南四湖地区,即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖。数量:存栏鸭50万只以上。
老鳖
甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用它与农家鸡做成的“霸王别姬”,不仅味道极其鲜美,而且寓意独特;爆炒甲鱼是湖区厨师在实践中发明的一道菜品,此三道菜品是湖区的特色菜,也是湖区婚宴中的名菜。"老鳖靠河沿"也是微山湖边有名的地方特色小吃。
松花蛋
龙缸松花蛋:用麻鸭蛋加工成的龙缸松花蛋,是微山湖的名牌产品,远销世界20多个国家和地区,在国内市场上也很受欢迎。因此,龙缸松花蛋自然是湖区婚宴中不可缺少的菜品。
咸鸭蛋
蛋壳呈青色,外观圆润光滑,鲁南一带人又叫它“青皮”。咸鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。微山麻鸭产的鸭蛋研制后鸭蛋黄成橘红色,油汪汪的很好看。、
大闸蟹
也叫“螃蟹”或“毛蟹”,常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。大闸蟹肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。
莲蓬莲藕
微山湖的藕纯天然野生,是地道的绿色食品,它既可作凉菜,也可作热菜,菜品可达十几种,凉拌藕片、酱藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖区的特色菜。
四鼻鲤鱼
四鼻孔鲤鱼,就是黄河鲤鱼的一个变种,传说在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下,四个鼻孔鲤鱼是微山湖湖区婚宴中的一道特色菜,有清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、荷香鲤鱼等做法。
微山湖的乌鱼是什么鱼?
黑鱼为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。当前,黑鱼养殖效益显著,已成为水产养殖热门之一。 黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,财鱼等多种名字。 黑鱼产地:黑鱼在我国除西部地区少见外,各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。
微山湖炖鱼有什么特点
微山湖炖鱼的主要特点有:肉嫩,味鲜,香辣。
微山湖麻辣炖鱼的做法和配方
材料
黑鱼2斤左右1条,宽粉条少许,豆芽少许,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,草果半个,桂皮,八角2颗,香叶(还可放丁香,山奈),盐,鸡精,胡椒粉,料酒,生粉,蛋清1个,郫县豆瓣酱少许
做法
1.黑粉条提前用热水浸泡至软;豆芽摘去根部,菜场里买回来的黑鱼洗干净,剁去鱼头,将鱼身片成蝴蝶状的鱼片(也可以买菜场里片好的鱼片,更简单方便),调入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,蛋清及生粉抓匀入冰箱腌制
2.干辣椒剪成段,锅中放多一些的油烧热后调小火将所有香料放入锅中熬至香味出来,颜色变深,将油和香料倒在碗里备用
3.豆芽入开水锅中氽至半熟,取出备用;将3瓣蒜,等量的生姜及小葱切成末;锅里放刚才爆香过的香料油烧热,入葱姜蒜末翻炒片刻,调入适量豆瓣酱翻炒至出红油,放入适量鱼骨及鱼块一起煸炒至略熟
4.倒入大盘水入锅中,放入宽粉条一起烧开,调入适量盐及鸡精,保持大火沸腾的状态下,将腌好的鱼片放入锅中用筷子迅速划散,一旦变白变熟即关火保持嫩滑
5.将半熟的豆芽菜铺在大碗底部,将鱼骨及粉条先捞出装盘,再放入鱼片及汤摆盘,将2瓣蒜末及葱末铺在顶部,加少许煸过的香料,另起一锅烧热油浇下激出香味即可
有人说,得了大三阳 不宜吃牛、羊、狗肉、鲤鱼、公鸡等发的食物,难道真的不能吃这些人间美味吗?
.禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝细胞已有损害,加上饮酒更加是雪上加霜,促使病情加重,向肝硬化甚至肝癌方向演变。
2.禁忌饮食过量,特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担加重,促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。
3.禁忌过多的体力和脑力劳动。劳累过度消耗大量营养和氧气,导致肝脏能量供应大幅度减少,削弱肝脏的抗病力,会使乙肝病毒迅速扩散。乙肝患者病情平稳时,主张生活规律、适当运动,活动以不感到疲乏、恶心、腰痛为准。病情波动期,最好卧床休息,静养康复。
4.禁忌发怒、抑郁。愤怒会使人呼吸急促,血液内红细胞数剧增,血液比正常情况下凝结加快,心动过速,这样不仅妨碍心血管系统的健康,更影响肝脏健康。有人统计:易怒的人冠心病的可能性比一般人高6倍,患肝脏疾病的可能性比一般人高8倍。所以乙肝患者务必保持心胸开阔,情绪乐观。
微山湖节日的习俗
生活习俗
饮食
解放前,渔民的生产工具落后,生活水平低下,除少数富裕户吃些细粮外,一般渔民皆吃高粱饼子、地瓜干窝窝。更贫困者连粗粮也吃不上,便捞些水生杂草种、芒子(即苦江草种子),加工为食。吃饭时,全家在船上围锅而食,渔民一天吃两顿饭,早饭特别早,天刚亮就吃完了;晚饭则很晚,要到天黑以后吃。建国后,渔民生活有了很大提高。随着生产关系的变化,大部分渔民都改吃三顿饭,主食为面、鱼等。并用白面做成甲鱼形状的饼子贴在锅沿上,戏称为“老鳖靠河沿”,成为传统名吃。
服饰
过去的渔民男着黑色短褂、宽腰便裤;年轻妇女着花布夹袄,红花布棉坎肩,绿花裤,谓之穿红着绿;老年妇女着黑色衣裤;小孩上穿花布褂,下着鸳鸯裤,娇贵的还穿着连衣裤,称作“蛤蟆皮”;老年人穿鸭绒袄、裤以御寒。现今的渔民,已走上了致富的道路,随着时代的发展,衣着穿戴发生了巨大变化,穿西装,打领带,与城里人没什么两样。
长期的湖上生活,渔民对饰物情有独钟。妇女带簪子、头钗、手镯、戒指、耳环等饰物。就是在“破四旧”的年代里,也没有把渔民的“兴俗”破掉。随着戴饰物之风在城乡重新兴起和渔民生活水平的提高,妇女们由铜质或镀金的饰物,改戴纯金、纯银的了。幼儿的佩戴物也很多,如脖锁、银项圈(俗称扛圈)、小手镯、手耍(银莲蓬)、脚镯等。也有的人家,在孩子的手脖和脚脖上,戴些用核桃雕刻的舟、篮之类的饰物,便宜美观,据说能祛灾避邪。
礼仪习俗
生育
渔湖民身体强壮,体质良好,生育能力较强,过去一般家庭有七八个孩子的不算多,有的妇女一生要生十几或二十几个孩子。但由于种种原因,成活率较低,致使她们非常迷信。妇女临产时,家人要把酒和秤砣放在盆里,把酒燃着,将附近所有的渔船拴在一起,端起火盆围船转一周,为未出世的孩子消灾保平安。渔民称这种方式为“打砣”。
孩子出生三天,丈夫便到丈母娘家报喜。如生男孩,拿着书和笔;如生女孩,拿束鲜花。不用说什么娘家人便知道是男是女,根据男孩女孩准备“送粥米”的东西。“送粥米”要选日子,男单女双,男孩一般在第七天或第九天,女孩一般是十二天。送粥米的东西有鸡蛋、小米、红糖、褥子、衣裤、鞋帽等,条件好的还要带上白面和挂面。后来收入高了,东西也越来越丰富高档了,如置办婴儿车、床及自行车、沙发、席梦思床等。但无论生男生女都要带上一名小男孩。闺女家要设宴招待,请人作陪,酒席办得要排场体面。
孩子满月,娘家兄弟要奉母命接回姐(妹)和外甥住几天,谓之走满月。按习俗,姥娘要给外孙戴长命锁、手镯之类的吉祥物,保佑孩子长命百岁,平安吉祥。孩子周岁,要给“过生”。渔家把给小孩“过生”看得很重。过了生日,就意味着孩子好养活了。过生日这天,妈妈还要把精心制作的“虎头袢子”给孩子带上。虎头袢子是一个正面有一虎头形状的袢带,袢带呈交叉形,袢带上还有两条两米多长衲成的长布带,带的末端有一对用碎布及棉花制成的似菱形或锚形的饰物。
渔家还有给小孩留“鸭尾”的习俗(在孩子的脑后留一撮头发,编成小辫子)。还有的给孩子留连毛头,即孩子生下来就把脑后那撮头发留起,一直到六岁,也有留到九岁、十二岁才剪去的。这样的孩子多是特别娇贵,留住了那撮头发,就意味着留住了这个孩子,鸭尾便成了吉祥平安的象征。剃鸭尾时,要举行简单的仪式,姥娘家送一只剪头羊,做一件褂子,俗称“褪毛衫”,以示祝贺。
贺房
渔民称造新船为“排船”;把船推下水谓之“浇船头”。届时亲戚朋友都会带着礼物前去祝贺。主家要燃放鞭炮,并设宴盛情款待客人。排船时,妇女不能到现场,如妇女看了会认为行船打鱼不吉利。现今渔民大部分已陆居,与农民一样,拆旧翻新,盖成了漂亮的瓦房和楼房,旧的习俗逐步淘汰。盖房上梁与竣工,主家也要放鞭炮,图吉利。乔迁时,亲友前来祝贺,礼品多是烟酒鞭炮,近亲戚也有抬“盒子”的(多盛些食品礼物),宾主同宴,共贺乔迁之喜。
婚嫁习俗 说媒
湖区渔民婚姻一
般都是由媒人说合而成,即使男女青年在一个船帮里,也不能谈情说爱。如果男女自己找了对象,就视为不守规矩。渔家有结“娃娃亲”的习俗,只要是不同姓的两家,交情深厚,便可定下儿女亲事,有的甚至“指腹为婚”。当然,现今的渔家青年已不受这些传统习俗的束缚,多是自由恋爱了。
渔民结婚年龄一般较小,男孩十六、七岁,女孩十三、四岁就可成婚,现在已按法定年龄结婚,但绝大部分青年结合还要靠“说媒”。说媒时,先要请算命先生看属相,合“八字”。如男女双双无冲克,家长同意,便进行“传柬”“下庚帖”,即是“定亲”(俗称“换书”),这门亲事就算成了。男方家要请媒人和亲友喝“会亲酒”,一是谢媒人,二是向亲友通报消息。
传启
“启”也称“传柬”,用大红纸做成十二摺“全柬”。男方的一份上写:“敬求/金诺,此上/大德望某翁亲家大人阁下”。下一摺即写男方当事人的生辰八字,如:乾造甲寅、丙午、丁亥、癸卯,分别用干支表示男孩出生的年、月、日、时。后面几摺则写:“玉堂富贵”“福禄祯祥”“天定良缘”“百年好合”等吉祥词句。女柬开头要写:“谨遵/台命,此上/大德望某翁亲家大人阁下”。女方的生辰应写:坤造乙丑、辛酉、丁未、戊辰,分别用干支表示女孩出生的年、月、日、时。
传启时先有男方家向女方家去“启”,然后女方再给男方家回“启”。无论是去“启”还是回“启”,均要“看日子”、看时辰,也有就节日“传启”的,如“二月二”、国庆节等。阴历二月二,是龙抬头的日子,渔民们特别看重这个日子,此日大吉大利,这天“传启”的特别多。
嫁娶
结婚是男女一生中的大事,双双的家庭都尽力办得排场体面。特别是男方家里,要将多年的积蓄拿出来,为新人排造新船,作为“新房”。结婚前一日,新郎由家族长者领着撑船到岸上拜祖坟,称“烧喜纸”,祈求祖先保佑。女方家里同样要备好陪嫁的被褥、齐盒(一木制长方形的盒子),装有妆奁、盆罐等。嫁娶前一日,两亲家的船要撑到相距约百米的地带,以图方便。迎娶的时间一般太阳初升时为最好。轿筏子扎得通红,由一对接亲婆、一对姑娘陪新郎去女家。迎亲船要用双篙双橹,寓意成双成对;女家则有一对送亲婆和一对姑娘相送,伴着阵阵鞭炮声,乘上轿筏子,随新郎向男方家驶去。将近男家,轿筏子要故意停一下,叫“勒勒新娘的性子”。新房(船)上,两侧各竖一个大火把,以示火能驱邪。船头上挂着两只红灯笼,烘托喜庆气氛。新娘上船后,身边两位俊俏的渔家姑娘各抱着一只红冠大公鸡,称作“上头吉”,“鸡”“吉”谐音,以图大吉大利,逢凶化吉。拜堂仪式过后,庆婚喜宴便正式开始。
喜宴
湖上喝喜酒与陆地不同。贺喜的宾客分别在一只只船头上坐席,坐席的船都用缆绳连在一起,一条船开一桌席,一排席可开七八桌。“厨子船”是专设的,菜做好用小船上菜。喜宴规模一般是十大碗、四个凉碟、八个果碟,最后上四个炒碗(后来用六个),湖上称为“全套席”。现今,随着社会的发展,渔湖民经济收入高了,生活富裕了,喜宴的内容也不断丰富,“全套席”增加了四至六个“大件”,(多用鸡、鲤鱼、甲鱼、牛肉等),每个“大件”跟二至四个“小炒”。渔湖民素以豪饮著称,结婚喜庆,吉日良辰,更要尽兴酣饮,若此时有船只驶过,好客的主人便热情邀客上船同餐共饮。
认亲、闹房 到了晚上,船舱里要举行“小八拜”。仪式由主持人唱名,新郎领着新娘从长辈到同辈兄长等逐一磕头认亲。受礼者都要准备好磕头礼,按辈分一一送给新娘。“闹房”便是青年小伙的“恶作剧”,他们撑着一只只小舟留子靠上新船,闹“新房”,给新人出难题,说笑话,“刁难”新娘,五花八门,煞是热闹。连长辈也跟着起哄、逗趣,谓之“三天不分大小”,直闹到深夜,方才散去。
回门
新婚后,新娘子到第三天才由娘家兄弟接回。也有“接七送八,越过越发”之说。新娘家船距离甚远,也许要一个月后才回门,住几个月不限,新郎亦可作陪,到期双双再回家去。至此,婚嫁过程才告结束。
山东微山过春节的习俗
山东春节习俗大约是这样,以我自己周围的做法来总结的
1. 腊月二十三(部分地区腊月二十四) 阴历小年,晚上燃放鞭炮,包饺子,送灶王,去上天言这一家子今年的好事,要烧烧纸的
2. 大年三十 上午接近中午的时候,贴对联,然后准备晚上的年夜饭,基本上春节联欢晚会开始的时候,年夜饭就吃的差不多了。伴着春晚,大家一起包好饺子,象征团圆,然后等待赵本山的小品和新年的钟声;(别忘记了群发拜年短信)
3. 初一 凌晨接近12点的时候,准备一挂长鞭,12点燃放,象征辞旧迎新。等春晚结束,基本也要休息一下了,白天好有精神拜年。早上起床后,孩子穿上新衣,下饺子吃(饺子吃之前先祭拜一下子,这神那神的)。之后拜年开始,家里一般留守一人,然后其他人先到周围邻居家拜年,之后开车到周围关系比较近的亲戚长辈家拜年,这一般就是初一的工作了
4. 初二 日照的习俗是初二媳妇回娘家,也就是姑爷去丈母娘家拜年
5. 初三到初六 假期之前的时间,大部分都是走亲访友,同学聚会
6. 初六 白天,如果有过66或者80等等大寿的老人,全家老小一般都选在这一天团聚放鞭炮庆祝。初六晚上是接灶王,要烧纸放鞭炮 (年前的小年就是腊月二十三是送灶王,上天言好事,下界保平安)
7. 正月十五 元宵节 早上起来吃元宵,晚上吃饺子,象征团圆,晚上一般都是去看花灯,燃放烟花。